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        土耳其烤肉快餐起源于古老的土耳其帝國宮廷烤肉宴會,后流傳至民間,因其制作方式簡便、快捷、味道鮮美獨特而漫延整個中東地區,二十世紀六十年代傳入歐美,經不斷改進和規范,形成一套完整、簡便的加盟經營體系,現已成為一種遍布街頭的休閑快餐主流食品之一。那壯觀的烤肉柱、四溢的香氣充滿了大街小巷、商場、飯店、車站、游樂場所、居民區,已成為歐美街頭一道亮麗的風景線。其經久不衰的火爆場面令人嘆為觀止,流連忘返。

        土耳其烤肉利用十余種調料對牛、羊、雞等肉進行浸泡腌制后,采用特制的旋轉式烤肉機,加熱烤熟后從烤肉柱上一片片削下,制作快捷,邊轉邊削邊吃,烤肉在光熱作用下,肉質鮮嫩,色澤油亮,香嫩可口,不油膩,營養均衡,其醬紅肉色,香氣四溢的烤肉柱,令聞者口水欲出,食者口齒留香。把烤肉放入麥香撲鼻、熱氣騰騰的白米飯上,配以秘制的拌飯醬料及風味獨特的拌菜,更加令人垂涎欲滴!

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        土耳其烤肉技術培訓學習內容詳情

        1.土耳其烤肉、薄餅機、電餅鐺等設備使用及技巧。

        2.土耳其烤肉腌制配方及實際操作。

        3.肉夾饃的制作,卷餅的制作,烤肉漢堡的制作及練習。

        4.臘肉汁及配料的配制,西安肉夾饃的制作。

        5.土耳其拌飯的制作。

        6.香濃骨湯的配方及制作。

        7.獨立完成各產品的制作,反復熟練操作。

        8.土耳其烤肉系列的經營方法與技巧。

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        食尚香小吃培訓歷經了15年的風雨洗禮,能有今天的基礎,也是一步一步的走出來的,靠的就是做事憑良心,每個來這里學的學員我們都希望能盡力的幫助到他們,現在的少走一些“彎路”能讓以后盡快的到達成功之路,食尚香土耳其烤肉培訓是以實際操作的形式,師傅在旁邊指導,學會為止,不規定學期,讓每個學員都能學到真正技術,學后開店的原料都很普遍,食尚香土耳其烤肉培訓不會限制了原料這方面的市場,讓大家都學有所成。

        成功創業步走   ①——選擇小吃創業 ②——學習小吃技能 ③——開店籌備 ④——開業促銷 ⑤——持續盈利

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