哪里可以學酸辣粉

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酸辣粉是起源于重慶，聞名于大江南北的特色美食，素有“天下第一粉”的美譽。酸辣粉是由紅薯粉絲、花椒油、生抽和高湯調制而成，不僅酸辣味突出，而且含有豐富的鈣質、骨膠原等營養成分，很受大眾的歡迎?，F在培訓酸辣粉的學校也有不少，以食尚香小吃培訓學校為代表，專注于做酸辣粉數十年，掌握著核心配方和嫻熟的技術，能夠傾心傳授給創業者，讓大家無憂開店。那么，哪里可以學酸辣粉?下面就一起來看看吧。

【培訓品種】

酸辣粉

【培訓要點】

1.講述酸辣粉的發展史及特色特點;

2.參觀酸辣粉的制作流程;

3.泡粉及熬湯，酸辣粉干粉發泡及燙粉的技巧;

4. 紅油制作，香脆花生、香脆黃豆制作;

5. 肉沫、芽菜榨菜炒制技術;

6. 調味配料、鮮酸汁的制作;

7. 肥牛、肥腸、羊肉、荷包蛋酸辣粉制作方法;

8.肉質、高湯、鮮汁等材料的保管及存放方法。

酸辣粉項目的產品特別多樣，可以說是琳瑯滿目的，也是非常接地氣的。與世面上那些精致高端的菜肴相去萬里，卻有著不輸大牌美食的好口感。酸辣粉項目的目標客戶人群絕不是某一個年齡段的人，而是覆蓋了全年齡層，很好地填補了市場空白，讓一些對新式甜點不感興趣的朋友找到了合自己胃口的傳統小店。

哪里可以學酸辣粉?經過食尚香專業培訓的學員往往能夠在短期內掌握行業核心內容，學習技術和運營技巧?，F在，酸辣粉小吃店在已經開店的地方有著非常多的回頭客，可以說是聲名遠播。酸辣粉縣城能投資嗎?縣城當然是可以投資的，靠著好產品，大靠山，一開店便會吸引許多人前來排隊購買，并且會保持穩定的發展不受季節限制。同時，如果縣城里很少有米粉店，那么競爭小，能夠獲得更多的資源，致富商機源源不斷。

酸辣粉在市場上如此火爆，使得無數消費者趨之若鶩。酸辣粉小吃店在市場上口碑好，人氣旺，現已在全國擁有眾多忠實粉絲，也開設了上百家門店。