干鍋香辣蝦培訓班學費要多少錢

吃香喝辣能讓日子變得有滋有味。對于無辣不歡的人來說，干鍋香辣蝦是一道不容錯過的美味。干鍋香辣蝦是一道漢族特色菜肴，以大蝦、香菜、料酒、生抽為原料制作而成。干鍋香辣蝦的蝦肉肥嫩鮮美，富含鎂元素、蝦青素，有很高的營養價值，老幼皆宜。因此干鍋香辣蝦是餐桌上的?？?，很受大眾的歡迎。那么，哪里可以學習干鍋香辣蝦技術呢?

食尚香餐飲培訓學校歷經數年的改革創新，兼容并蓄，博采眾長，吸收了中餐之精華，延續了傳統干鍋香辣蝦之技藝，開創了醬香、蒜泥、清水、十三香、香辣等多種口味，并以持續創新口味為宗旨，從專業的角度出發，造就干鍋香辣蝦時尚。

【干鍋香辣蝦制作手法】

用料：蝦、黑胡椒粉、鹽、油、生姜、淀粉、紅辣椒、青蒜、生抽、料酒。

烹飪流程：1.蝦洗凈，剪掉須和腳，去掉蝦線;

2.用料酒和食鹽、黑胡椒粉、淀粉抓勻，腌制片刻;

3.鍋熱油，將蝦煎至兩面金黃;

4.加入紅椒粒、姜粒、蒜粒炒勻，最后淋上料酒和生抽炒勻即可。

【培訓品類】

干鍋香辣蝦、干鍋香辣雞爪

【培訓內容】

1、各種香料的識別與使用

2、大蝦的處理與初加工

3、各種素菜的處理

4、麻辣紅油的煉制

5、麻辣香醬的調制

6、菜品的搭配技巧

7、各種味型干鍋蝦的出品

干鍋香辣蝦培訓班學費要多少錢?想學干鍋香辣蝦技術學員學習技術之前可以通過品嘗做好考察，最開始就有學習目標，學技術有方向。食尚香干鍋香辣蝦培訓學費有差異：因為校區安排不一樣，學費也有差異，一般是在三千元左右。食尚香是包教包會的,為學員安排好住宿,讓學員能夠安心學好小吃技術。

【食尚香干鍋香辣蝦培訓優勢】

1、國家名廚全程指導教學。

2、采取一對一手把手教學方式。

3、推崇實戰教學，學習過程以實操為主。

4、不限學員學習時間，直到學好為止。

5、提供5年內免費技術和配方升級服務。

6、免費提供開店指導與日常經營管理指導。