哪里教月餅技術培訓
我國的餐飲行業呈現一種包容的狀態,各類美食在此匯聚,用自己的特色為整個行業增添一分色彩。月餅最早是漢族傳統小吃,很受大眾的喜歡,在國內的認可度也在逐年上升。月餅的產品種類豐富,累積了豐富的消費粉絲,能夠很好地發展起來。那么,哪里教月餅技術呢?
【月餅技術培訓品種】
杏仁千層酥、蝴蝶酥、蛋黃酥、香芋酥、紅曲粉酥、芋頭酥、桃酥、鳳梨酥、廣式月餅、冰皮月餅、港式奶黃流心月餅
【月餅培訓課程內容】
第一階段:
理論學習:1、技術講解、原料認識、材料性質、物資采購等、項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
示范講解:1、專業老師手把手教學
2、老師教授開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
第二階段:
冰皮月餅、五仁月餅、水果月餅、等廣式、京式、月餅餡料配制!
學習時間:不限制學習時間,包教包會,直到學員掌握為止。
第三階段:
開店指導:流程講解,包括店面選址、人員配備、物資采購等。
設備采購、店面裝修設計、店面廣告宣傳、營銷策略、終身技術升級、就業保障、免費使用食尚香商標品牌
宋代蘇東坡有“小餅如嚼月,中有酥與飴”。月餅圓又圓,又是合家分吃,象征著團圓和睦。古代月餅被作為祭品于中秋節所食。據說中秋節吃月餅的習俗始于唐朝。北宋之時在宮廷內流行,后流傳到民間,當時俗稱“小餅”和“月團”。發展至今則成為全民共同的飲食習俗。
哪里教月餅技術培訓?食尚香品牌總部實力強勁,公司管理制度十分健全,并且各部門之間配合也是十分的默契,緊密型的合作關系和運營管理體系,讓學員能夠快速學到月餅技術。食尚香有著專業的培訓管理團隊,遠遠超出同行,為創業者量身定做運營方案,成功盈利更靠譜。

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