哪有學糕點的地方嗎

　　糕點是我國的傳統特色小吃。糕點分為中式糕點和西式糕點，無論是哪一種，都很受食客們的喜歡，也有很多人喜歡做糕點，想要學習糕點技術進行創業或者是想要成為一名專業的糕點師。那么，糕點培訓去哪里比較好呢?
 

　　中式糕點品種多，門派繁雜多樣，北京就有京派和津派，南方就更多了，有蘇派、廣派、潮派、滬派等等，可以說，南方的糕點比北方的花樣要更多一些，每個省都有自己的獨特風味。中式糕點一般是用面粉或者是粘米粉、糯米粉制作的，再搭配上各種輔料、餡料和調味料等制作成一道美味香甜的中式糕點。

　　糕點的培訓內容：

　　1.學習和掌握中式糕點的基本要點、歷史北京和以及它的營養價值;

　　2.學習制作各種糕點的技巧;

　　3.學習制作花樣糕點的樣式;

　　4.不同糕點不同的烹飪方式學習;

　　5.糕點的調色、調味學習;

　　6.糕點的制作全流程。

　　糕點培訓流程：

　　1.先由師傅把學員所要學習的項目技術的配料配方和操作的流程現場操作給學員觀看;

　　2.學習糕點技術的過程中，師傅會把糕點配料、操作、開店注意事項傳授給學員;

　　3.由學員本人親自配料及操作糕點制作的整個過程(師傅全程手把手指導);

　　4.學員反復練習制作，熟練操作流程，增強技術，強化手藝(師傅全程指導);

　　5.后期免費指導開店、電話跟蹤服務。

　　糕點的種類繁多，口味不一，想要學習糕點技術，需要有好的耐心和決心。當然的，專業的糕點技術還是建議到一所專業、正規的糕點培訓學校進行系統學習，幫助你從基礎學起，讓你可以學得更加的輕松。學習糕點技術，到食尚香餐飲培訓糕點培訓班學習，高薪聘請名師授課，傳授各種糕點，讓你可以輕松學到真正的技術。