哪可以學做南翔小籠包
南翔小籠包是上海的特色點心,久負盛名,聲譽全國。南翔小籠包以其形狀小巧,皮薄呈半透明狀,湯汁多,味道鮮美,以特制的小竹籠蒸熟,故而被稱為小籠包。小籠包的湯汁非常的鮮美,是用雞湯煮肉皮制作成皮凍拌入肉餡內而成的。南翔小籠包的餡料由很多,不單單只是豬肉餡,還有蟹黃、蝦仁等,品種豐富,味道鮮美,受人喜愛。
南翔小籠包培訓品種:
南翔小籠包。
南翔小籠包培訓內容:
1.南翔小籠包原料的選擇和采購方法;
2.南翔小籠包所用的工具、設備的使用和購買;
3.南翔小籠包所用香辛料的識別和作用以及使用方法;
4.南翔小籠包和面技術;
5.南翔小籠包皮凍的制作;
6.南翔小籠包餡料的調制;
7.南翔小籠包的制作手法以及蒸制過程;
8.南翔小籠包經營發展以及店面選址等理論學習。
南翔小籠包培訓時間:
一般是3-5天,不限制學習時間,包教會,學會為止。滾動式學習,時間可以自由調配,隨到隨學,長期招生。
南翔小籠包是一個知名度很高的美食,在市場上很容易就可以經營立足起來,在全國各地都可以經營售賣。因此便有很多想要創業的朋友看中了小籠包的市場。那么,如果你也有想學習南翔小籠包技術,歡迎到咱們食尚香小吃培訓學??疾炱穱L!技術經驗地道,口味獨特,價格親民,受到了無數消費者的喜愛和歡迎!

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