學習☆★豬腳飯培訓需要多少錢
豬腳飯是廣東的特色美食，鹵煮得軟軟糯糯、肥而不膩的豬腳加上顆粒分明的米飯以及一些時蔬，再澆上一勺子豬蹄湯汁，一份營養美味的豬腳飯就制作好了。豬腳飯肥而不膩，入口香濃，是廣東隆江的一道非常有名的美食，常常受到外地游客的喜愛。后來，☆★豬腳飯被帶出外地，受到了廣大消費者的喜愛和追捧，☆★豬腳飯就此而聞名。
學習☆★豬腳飯培訓需要多少錢?
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學習☆★豬腳飯需要學什么內容：
1.原料、香辛料、設備的認識和選購;
2.米飯的蒸制全流程;
3.豬腳的處理和初加工;
4.香辛料的識別、作用和使用方法;
5.鹵湯的制作和鹵料包的配備比例;
6.豬蹄鹵煮的制作以及時間掌握;
7.配菜的制作;
8.☆★豬腳飯的制作全流程以及成品擺盤。
您在食尚香小吃培訓學校學習完本套課程后，可以到步行街、學校門口、小巷子里、集市、車站、商業街、居民樓等地方開一家☆★豬腳飯店，生意肯定十分不錯。學習☆★豬腳飯技術，鹵水相當重要，食尚香有著獨特的配方比例，味道正宗，口味好，學員生意肯定好!
課程分類
早餐面點- 燒烤油炸
- 名優小吃
- 蛋糕西點
- 休閑飲品
- 鹵菜鹽焗
