哪有手撕鴨學習技術

　　手撕鴨是近些年來市場很火爆的一種特色美食。其是用優質的鴨子經過獨特的烹飪后有手撕成條進行食用的，蘸上特質的調料，味道香濃可口，肉質酥香，很受人們的喜愛和歡迎，在市場上生意一直都十分不錯，基本都是排隊購買的模式。

　　培訓品種：

　　手撕鴨、手撕雞、鹽水雞、鹽水鴨、鹵豬頭、鹵豬頭、鹵鴨脖等等。

　　手撕鴨培訓內容：

　　1.培訓手撕鴨原料、設備的采購;

　　2.培訓手撕鴨配方配料;

　　3.培訓手撕鴨設備的使用方法和維護;

　　4.培訓手撕鴨原鴨的處理加工;

　　5.培訓手撕鴨調味料的制作;

　　6.培訓手撕鴨腌制方法;

　　7.培訓手撕鴨的制作以及調配比例;

　　8.培訓手撕鴨的制作全流程。

　　手撕鴨培訓時間：

　　滾動式教學，學員可自由安排學習時間，包教包會，學會為止。一般學習3-5天，具體視個人掌握情況來定。

　　手撕鴨培訓方式：

　　由食尚香小吃培訓學校專業手撕鴨培訓老師手把手傳授技術配方，學員親自動手操作，從帶領學員去購買原材料開始到后面成品出爐，全程手把手指導，真材實料練習，保證讓學員能在較短的時間內學會，完全掌握為止。

　　到食尚香小吃培訓學校學習正宗手撕鴨技術，我們是由專業的老師手把手教您，從基礎的原料選購與存放開始教學，每個環節都認真仔細的傳授與您，讓您可以學到真正的手撕鴨技術，回去可以獨立經營售賣。