哪里武漢熱干面培訓學校
武漢熱干面是中國的十大面條之一。熱干面不僅是武漢人們有著獨特的情懷和喜愛,更是全國人民對武漢的喜愛和青睞。熱干面在全國各地都很受熱捧,也是早點中很常見的一個品種,既可以做店面也可以擺個小攤。熱干面制作簡單,投資小,可經營時間長,完全可以做到24小時營業,生意都十分火爆。
武漢熱干面培訓品種:
傳統熱干面、鹵汁熱干面、蟹腳熱干面等等。
武漢熱干面培訓內容:
1.講述傳統熱干面和新版熱干面制作理論和區別;
2.學習熱干面面條的制作、設備的選擇以及面條煮制方法;
3.學習熱干面香料的配比、秘制紅油的制作、秘制麻辣粉的配制;
4.芝麻醬的調制、花生的炒制、香蔥油的制作;
5.骨湯的熬制、湯鹵的制作、肉末的制作、蒜汁的配制;
6.熱干面湯面技巧和碗料配比等。
武漢熱干面培訓時間:
一般3-5天,隨到隨學,不限制學習時間,包教會。
武漢熱干面培訓流程:
1.師傅講解配方配料、帶領學員到市場認識原材料;
2.師傅詳細介紹制作流程和操作步驟,學員認真做筆記;
3.師傅現場操作示范,學員緊跟學習;
4.學員進行練習制作,師傅在旁指導;
5.學員反復練習,熟練掌握制作,做出成品;
6.傳授開店流程、經營方法、人員配備、成本控制等。
學習熱干面技術,就到食尚香小吃培訓學校。食尚香傳授傳統熱干面和創新熱干面,味道可口,在市場上很受消費者的歡迎。歡迎有興趣的朋友前來考察品嘗。

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