哪里有做魚絲面培訓

　　魚絲面是一道很有特色的面食小吃，其是用魚肉制作成的面條，具有很高的營養價值，且脂肪含量少，很適合現代人的飲食觀念。魚絲面在烹飪時一般都會以鱗魚、雞骨、豬骨等熬制成湯后，再搭配上一些冬菇絲、韭黃、蔥花、臘肉臘腸等配菜，葷素搭配，不僅湯鮮味美，且營養美味，很受現代人的喜愛，是個值得投資的項目。

　　魚絲面培訓品種：

　　魚絲面、奶湯面、臊子面、重慶小面、酸菜肉絲面、榨菜肉絲面、云吞面、番茄雞蛋面、片兒川等等。

　　魚絲面培訓內容：

　　1、魚絲面的發展史和市場需求;

　　2、學習香辛料的作用及粉料、選料、配比及加工;

　　3、魚絲面的制作和核心技術學習;

　　4、各種口味魚絲面的具體制作和調味;

　　5、魚絲面的制作全流程和成品考核;

　　6、設備器具的采購途徑、選材和使用方法。

　　魚絲面培訓方式：

　　按照標準的比例配方，師傅先示范操作講解配方和制作流程;學員上手練習，師傅在旁指導，手把手教學制作，包教會，學會為止。

　　魚絲面培訓時間：

　　隨到隨學，不限制學習時間，一般學習3-5天，包教會。

　　學習正宗魚絲面技術選擇食尚香小吃培訓學校學習。食尚香教學認真，技術專業，設備齊全。食尚香教學模式是以專業老師手把手教學，學員親自動手操作為主，不限制學習時間和練習原料，直到你完全能夠掌握熟練制作，制作出滿意口味為止。