想學四川擔擔面去哪里學可靠
四川擔擔面是四川民間中一種很獨特的面食,具有濃濃的四川風味。擔擔面,因常有小販挑擔叫賣而得名,其面條勁道,湯色紅亮,麻醬濃香,麻辣酸味徒兒,吃起來鮮而不膩,辣而不燥,是四川面食中深受大眾所喜愛的一種。
四川擔擔面在我國面食界中有著獨特的地位,但凡吃過擔擔面的人都會被其征服,對其念念不忘。擔擔面因其加工的方式很獨特,且面條勁道,口感順滑,味道麻辣鮮香,深受大眾親睞。那么,學習擔擔面技術培訓哪家好呢?想學習正宗淡淡面技術就到杭州食尚香小吃培訓學校學習。
食尚香四川擔擔面培訓內容:
1.四川擔擔面和面技術以及面條的制作。
2.四川擔擔面秘制紅油的制作方法以及保存方法。
3.四川擔擔面煮面技巧和注意事項。
4.四川擔擔面碗底的調制技術。
5.四川擔擔面面臊的制作以及保存方法。
6.四川擔擔面售賣方法以及經營定價原則。
7.四川擔擔面開店技巧,原料的選擇、采購、成本、預算。
8.四川擔擔面經營選址和生意技巧以及經營管理等。
擔擔面是四川的特色面食,川味十足,特色鮮明,有著很獨特的風味,因此也深受杭州人民的喜愛。在食尚香學習擔擔面技術,老師手把手教學,學員親自動手制作,只有這樣才能學到真正獨特的口味。學員們可以先過來考察品嘗,滿意后再報名學習。

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