哪里有做自助小火鍋培訓的

　　自助小火鍋和以往的小火鍋大有不同，其更符合時尚、健康、休閑、分餐和營養等多種特點，以其前衛的消費觀念得到了消費者的熱捧。自助小火鍋是以小鍋代替了大鍋，以吧臺取代了桌椅，一人一鍋，更加的衛生，也更加的能符合個人口味習慣。

　　學習做自助小火鍋到哪里?學習自助小火鍋技術選擇杭州食尚香小吃培訓學校學習。食尚香自助小火鍋培訓0基礎教學，包含鍋底的炒制、口味的調配、菜品的加工制作、醬料的制作等一系列都是有專業大廚不斷的研究后制作而成，再之后手把手的傳授給每一位學員。食尚香自助小火鍋培訓有著標準的比例配方，學員現場實際操作練習，名師指導，口味品種豐富，技術免費升級，歡迎前來考察品嘗。

　　自助小火鍋培訓內容：

　　1、火鍋需要的各種香料，花椒，辣椒的識別和選用

　　2、火鍋底料的配方和火鍋老油的制作以及保管。

　　3、火鍋各種菜品的選購，加工以及保管。

　　4、菜品腌粉的配方教學，菜品的碼味以及保管，火鍋高湯鍋底的的制作。

　　5、底鍋的配制和口味的調配。

　　6、味碟的調制：包含(芝麻醬碟，香油型;清油型;熟清油型;原湯碟，干碟。)

　　想學習自助小火鍋技術，到食尚香小吃培訓學校學習不會錯。食尚香傳授多種口味湯底，營養衛生，味道好，在市場上受到了大眾的歡迎和追捧。學員可以先過來考察品嘗，味道滿意后在報名學習。