醬香餅培訓哪家比較好

　　醬香餅是市場上很常見的一種小吃，其層次分明，外層酥脆，內層綿軟，口味鮮香咸辣，香味濃郁，廣受大眾歡迎。醬香餅在市場上發展一直都很穩定，在全國各地都可以經營發展，是個很好的小成本創業項目。在制作醬香餅的時候，需要注意是使用半燙面制作的，加入精心制作的油酥，可以很好的分層。抹上特制的靈魂醬料，制作出外酥里軟、醬香紅亮、久放不硬，每一口餅都有著濃濃的醬香的醬香餅。

　　醬香餅培訓哪家比較好?

　　醬香餅技術培訓選擇食尚香小吃培訓學校比較好。食尚香醬香餅培訓是經過多次改良，結合了現代人的飲食習慣，讓其味道在現代市場上更加具有富裕的生命力和競爭力，使其店鋪能夠在激烈的競爭環境下得以生存。食尚香教學師傅會將多年的餐飲經驗傳授與學員，對餐飲經營有著獨特的見解，配方中也有著獨特之處，能夠在市場上立足。

　　醬香餅培訓內容：

　　1.醬香餅原料、佐料、設備的購買清單和存放技巧;

　　2.醬香餅秘制醬料的制作以及用料詳細配方;

　　3.醬香餅秘制料油制作以及詳細的用料配方;

　　4.醬香餅和面、發面、搟面、面餅制作技術;

　　5.醬香餅全程制作技術以及成品展示。

　　醬香餅以香、甜、辣、脆、軟為主要特點，它香中帶咸、咸中帶辣、甜中帶棉、辣而不燥、外脆里軟。開始時是在武漢流行，現已普及全國各大中小城市，成為了小本創業項目的較好選擇之一。