雜糧煎餅哪里教得好
山東雜糧煎餅是一種很常見的小吃,在市場上無論是店面還是小攤車都可以看到常常有賣山東雜糧煎餅的。其原料是用五谷雜糧磨成粉后攤成的煎餅,抹上特制的醬料和薄脆、青菜和小咸菜以及各種配菜,卷起來切成兩半即可。其主要特色是香,里外全脆,醬主要以回味感為主,形似荷葉,薄如紙,想起撲鼻,廣受大眾歡迎。
雜糧煎餅培訓內容:
1、雜糧煎餅的系統講述;
2、雜糧煎餅原料的選購;
3、雜糧煎餅食材的預加工;
4、雜糧煎餅加工的基本標準;
5、雜糧煎餅加工的工藝步驟;
6、雜糧煎餅經營定價原則;
7、培訓調味品及原料的貨源渠道;
8、經營選址與生意技巧,投資分析,經營管理。
雜糧煎餅培訓方式:
食尚香雜糧煎餅培訓是由專業的培訓師傅手把手教學制作,按照標準的配方比例以及操作流程教學,學員親自動手制作,包教會,學會為止。
食尚香雜糧煎餅培訓時間:
食尚香雜糧煎餅培訓班隨到隨學,學員可以自行安排到校學習時間,一般學習3-5天,全天候學習,實操教學,學會為止。
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