烤魚培訓中心哪家好

　　烤魚是重慶的特色小吃，有著眾多流派，如萬州烤魚、紙上烤魚、諸葛烤魚等等，雖然叫法不同，但是口味和制作都是差不多的，制作時都講究口味濃重，滋味入骨，香辣爽口，魚肉鮮美，再搭配上各種配菜，非常的豐富，再點上幾個炒菜或者燒烤，幾個人就能吃飽，價格還很實惠。

　　烤魚培訓內容：

　　1、學習配方配料表;

　　2、學習烤魚菜品中主料和輔料的選擇和搭配;

　　3、烤魚底料的識別和配方;

　　4、烤魚香料的識別和配方;

　　5、烤魚的秘制烤魚醬的制作和處理;

　　6、烤魚糍粑辣椒的制作方法;

　　7、烤魚底料炒制方法;

　　8、魚的烤制方法和技巧;

　　9、萬州烤魚味型的調配方法。

　　烤魚培訓方式：

　　老師手把手教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止

　　烤魚培訓時間：

　　早上9：00-17：00，學員隨到隨學，學習時間可以自由調配(可以上午學、下午學、周末學)，不限制學習時間，學會為止。一般為3-5天，具體根據個人掌握情況來定。

　　學習烤魚技術選擇食尚香小吃培訓學校系統的學習。食尚香傳授的烤魚口味有麻辣口味、香辣口味、泡椒口味、豆豉口味、酸菜口味等，口味品種豐富，能夠適合不同人群的口味需求?？爵~在市場上深受大眾喜愛，尤其是在夜市攤中，非常的火爆，是個很好的創業項目。