蒸蒸糕培訓學校哪個教的好啊

　　蒸蒸糕是四川的一種特色糕點，是以糯米為主，將糯米搗成迷糊后，篩出細粉，再將細粉用火炒熟后放入一個小竹籠里蒸成型。這樣制作出來的蒸蒸糕有著濃郁的米香味，吃起來還甜甜的，價格很實惠，因此很受老人和小孩的喜愛。蒸蒸糕是上世紀成都的美食，遍布大街小巷，無論白天黑夜都很火爆，至今仍然深受人們的歡迎，是個很不錯的創業項目。

　　蒸蒸糕培訓內容：

　　1.蒸蒸糕制作原理、原材料的選取、采購、初加工與保存。

　　2.蒸蒸糕制作時間及注意事項。

　　3.蒸蒸糕的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。

　　4.蒸蒸糕投資預算分析及風險回避，方法與管理理念交流。

　　5.蒸蒸糕調味品及原料的貨源渠道。

　　6.蒸蒸糕與生意技巧，投資分析，管理。

　　蒸蒸糕培訓流程：

　　1.師傅講解配方表和識別原材料;

　　2.師傅現場操作示范，學員緊跟學習;

　　3.學員現場制作，反復練習，熟練制作流程;

　　4.學員制作成品，師傅考核，學會為止;

　　5.傳授開店選址、經營技巧、進貨渠道等經營技巧。

　　蒸蒸糕培訓時間：

　　食尚香隨到隨學，不限制學習時間，一般學習3-5天，包教包會，學會為止。

　　學習蒸蒸糕技術，選擇食尚香小吃培訓學校學習。你在食尚香學習完本套課程后，可以在步行街、游樂場所、夜市、車站碼頭等開個小店或者擺個小攤經營，生意肯定十分不錯。