秦鎮米皮培訓
項目名稱: | 秦鎮米皮培訓培訓 | 培訓時間: | 3-5天 |
項目品牌: | 食尚香 | 培訓方式: | 現場手把手教學,學員親自動手操作 |
培訓內容: | 秦鎮米皮培訓全套技術 | 原料設備: | 不受任何限制 |
培訓品種: | 見具體介紹 | 售后服務: | 永久售后服務 |
想學做秦鎮米皮小吃嗎?
秦鎮米皮用產于戶縣灃河西岸的稻谷制作,皮子質量上乘。調食時,配以綠的菜、油潑辣子、芝麻醬、芥末、蒜泥、醬油、香醋、味精等調料,吃起來酸、辣、筋、爽、涼,別有一番風味。
特點:色白、光潤、皮薄、細軟、柔韌,吃起來酸、辣、筋、爽、涼,別有一番風味。 秦鎮薛昌利大米面皮子,歷史久遠,正宗祖傳。秦鎮大米面皮雖為秦代初創,但后經戰亂,災荒等原因,逐漸失傳。清末,薛昌利祖父薛守信于宣統二年(公元 1910年)正月二十三偶生想法,根據歷史傳說及資料記載用大米面試蒸涼皮,誠邀街坊鄰居前來品嘗,大家嘗后覺得味美可口,大加贊揚。于是薛守信老人每天挑擔沿街叫買,生意紅火……
秦鎮米皮怎么做?秦鎮米皮做法配方?
秦鎮米皮用當地出產的一種秈米制成,制作工序包括泡米、磨漿和蒸制。師傅當著顧客的面,用一把幾十斤重的大刀把整張的米皮切成細條,拌上特制的辣椒油(叫“油潑子”)、醋和鹽,加上黃瓜絲和豆芽,一碗碗看來紅通通、吃來“筋、薄、細、軟”、涼爽可口的秦鎮米皮就可以上桌了食用了。秦鎮米皮,陜西涼皮“四大花旦”之一,因產于西安戶縣秦鎮而得名,又叫秦鎮涼皮,以大米為主料蒸制而成。
小吃的種類
秦鎮米皮培訓項目介紹
對于現在越來越多渴望創業的人來說,一個盈利穩定,投資小的項目,是很多人都會選擇的。秦鎮米皮就是集這些優點于一身,因而,受到消費者的歡迎,深受消費者喜愛,想開家秦鎮米皮店,到我們食尚香來學習,能夠充分保證你學到有用的東西,并且成功開業。
食尚香秦鎮米皮培訓內容
1、單店營業器具的選購、認識;
2、掌握使用秦鎮米皮的核心材料、靈魂;
3、學習秦鎮米皮的各種輔料、配料的制作;
4、學習秦鎮米皮的選材、加工的處理方法。
5、學習店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。
秦鎮米皮學習方式
按照秦鎮米皮標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。
后續服務支持
1、一次學習,終身技術免費升級。技術上不斷更新,跟蹤服務,讓學員放心創業;
2、原料與設備如果當地買不到,我們可以為你提供原材料代購、配送服務;
3、開店過程中不管技術上還是經營上問題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到沒辦法解決的問題,還可以免費回來繼續學習。
秦鎮米皮起源故事
相傳,秦始皇在位時,秦鎮附近有稻田十萬畝。有一年,關中大旱,灃河缺水,官府催逼納貢大米,農民無法,只好在田里挖井澆地,費了九牛二虎之力,好不容易打下的糧食盡是稗秕。碾出的大米質量太差,無法向皇帝納貢,農民們深恐惹欺君之罪。[2] 當時有位農民李十二,將新打下的大米用水拌濕之后,碾成米粉,和成糊狀,然后傾倒在甑篦上蒸熟,切成條狀,名為大米面皮子。大家嘗后,個個稱奇。李十二帶著米皮和納貢的人來到咸陽,將面皮殷勤奉上,跪請萬歲試嘗?;实蹏L米皮,美味可口,備加贊賞,并令今后秦渡鎮的貢物只獻大米面皮子,不獻大米。后來,李十二在某一年的正月二十三去世,秦鎮一帶的人們為紀念他,家家戶戶都蒸大米面皮子吃,以紀念這位有功于人民的人。
營養價值
黃瓜富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、胡蘿卜素、維生素B2、維生素C、維生素E及鹽酸等營養素。除此之外黃瓜中所含的丙醇二 酸,有抑制糖類物質在體內轉化為脂肪的作用,因而肥胖癥、高血脂癥、高血壓、冠心病患者,常吃黃瓜既可以減肥、降血脂 、降血壓、又可使體形健美、身體康復。
- 1.學員畢業后開店可免費使用食尚香品牌
- 2.學校提供:開店流程,辦證流程,門牌設計
- 3.店面設計:燈箱設計,名片設計,廣告宣傳等設計圖
- 4.后期技術升級:免費技術更新,后期不懂可以來校復學
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秦鎮米皮利潤分析
開一家秦鎮米皮店,利潤是比較高的.我們就拿最常見的包子為例吧.一個包子平均價格在1.5元,一天如果能夠賣出去600個包子,那么一天的營業額就能夠達到900元.而一個包子的利潤一般有1元錢,也就是說你能夠有600元的收入每天.一個月的收入大概就是18000元,在出去店鋪租金以及水電費等,一般來說,還能夠剩下一萬元左右的利潤.包子在秦鎮米皮行業的利潤并不算高,但是我們也能賺到1萬以上的月利潤,更何況是利潤較高的其他秦鎮米皮項目.因此秦鎮米皮利潤還是比較高的.
秦鎮米皮培訓哪家好
很多人想做秦鎮米皮創業,想要參加秦鎮米皮培訓學好的秦鎮米皮技術,但是由于是第一次接觸秦鎮米皮,因此不知道去哪里才能夠學到好的秦鎮米皮技術.在選擇秦鎮米皮培訓的時候,我們建議大家是實地考察,眼見為實,一家秦鎮米皮培訓機構到底好不好,實地考察,親眼看到也就差不多能夠判斷出來了,而且實地考察還能夠直接品嘗秦鎮米皮味道,這是最能直觀判斷秦鎮米皮好壞的方法.
判斷秦鎮米皮培訓好壞的幾個參考點
1,看培訓機構的規模,規模越大,當然實力越強
2,看秦鎮米皮培訓機構的設備,設備齊全是基本要求,同時設備新,設備先進更能體現實力
3,觀察秦鎮米皮培訓的老師,看看老師是否專業,老師年齡,老師從業多久
4,考察公司各項資質是否齊全
5,與秦鎮米皮培訓學員進行接觸交流,通過學員反饋側面了解培訓好壞
6,自己品嘗秦鎮米皮,味道是檢驗技術好壞的最直接標準
食尚香秦鎮米皮培訓優勢
1,秦鎮米皮培訓服務好,費用不高,還不亂收費;
2,秦鎮米皮培訓前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來
3,秦鎮米皮培訓,理論+實操,以實操為主,老師手把手教,學員自己動手制作;
4,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;
5,秦鎮米皮培訓老師為學員提供專業的開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.
秦鎮米皮培訓時間
秦鎮米皮培訓時間一般根據秦鎮米皮培訓學員所學項目以及學員自身的學習能力接受能力而定.一般來說,秦鎮米皮培訓項目分為1-3天短期培訓,3-5天中期培訓,5-10天中長期培訓以及10-15天的長期培訓.同時學習能力強接受能力強自然學的更快,那么秦鎮米皮培訓的時間也就越短.
食尚香鄭重承若:每一個秦鎮米皮培訓學員我們都是包教包會,學會為止,所以學員不用擔心時間不夠學不會.同時在秦鎮米皮培訓學習過程中,食尚香將為學員安排好住宿,讓學員能夠安心學好秦鎮米皮技術.
秦鎮米皮培訓價格
食尚香是正規專業的秦鎮米皮培訓機構,在秦鎮米皮培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,秦鎮米皮培訓價格不高,而且秦鎮米皮培訓不會出現亂收費的情況.如果你想要直接獲取秦鎮米皮培訓的價格,可以聯系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的秦鎮米皮培訓價格表發給您,以供您參考.
秦鎮米皮開店資金
以普通的市級城市來說,學好秦鎮米皮技術開店創業我們分為兩種形式:
第一種是資金較小,則考慮做秦鎮米皮攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做秦鎮米皮攤這種形式的話,一半秦鎮米皮開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.
第二種是資金比較大,考慮做秦鎮米皮店的.直接開秦鎮米皮店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開秦鎮米皮店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.
秦鎮米皮開店流程
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產品,產品價格制定
第三,秦鎮米皮店面布置,裝修
第四,制作秦鎮米皮設備采購
第五,制作秦鎮米皮原料采購
第六,秦鎮米皮店審批手續,辦理各項證書
秦鎮米皮店選址技巧
1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,實行店址調查
3,力保交通便利
4,秦鎮米皮店選擇人口增加較快的地方
5,租金合理
秦鎮米皮店裝修技巧
1,外觀設計合理,要求一目了然,突出秦鎮米皮店特色
2,店面設計與周邊環境和諧,簡潔而清爽.
3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字.
4,店外宣傳欄布置擺放合理
5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.
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