牛羊肉泡饃培訓
| 項目名稱： | 牛羊肉泡饃培訓培訓 | 培訓時間： | 3-5天 |
| 項目品牌： | 食尚香 | 培訓方式： | 現場手把手教學，學員親自動手操作 |
| 培訓內容： | 牛羊肉泡饃培訓全套技術 | 原料設備： | 不受任何限制 |
| 培訓品種： | 見具體介紹 | 售后服務： | 永久售后服務 |
牛羊肉泡饃，是獨具西安方邦特色的著名小吃，西安老孫家飯莊從一八九八年開 始經營，迄今已有百年歷史。陜西風味美饌，尤以西安比較享牛羊肉泡饃盛名。它烹制精細，料重味醇，肉爛湯濃，肥而不膩，營養豐富，香氣四溢，誘人食欲，食后回味無窮。因它暖胃耐饑，素為西安和西北地區各族人民所喜愛，外賓來陜也爭先品嘗，以飽口福。新中國成立以來，特別是近多年來用以招待國際友人，也深受好評。牛羊肉泡饃已成為陜西名食的“總代表”。
牛羊肉泡饃怎么做?牛羊肉泡饃做法配方?
羊肉泡饃味道厚重，即現北人豪爽本質，常見幾彪形大漢，人人端一碗，碗若小盆，熱氣騰騰，個個埋頭不語，盞茶功夫，饃盡湯干，外地人初到西安，都驚奇不已，私下卻告訴我感泡饃簡單，不如南菜精致，味道豐富。其實泡饃是外放豪爽簡單，內在卻精致復雜。
小吃的種類
對于現在越來越多渴望創業的人來說，一個盈利穩定，投資小的項目，是很多人都會選擇的。牛羊肉泡饃是集這些優點于一身，因而，受到消費者的歡迎，深受消費者喜愛，想開家牛羊肉泡饃店，到我們食尚香來學習，能夠充分保證你學到有用的東西，并且成功開業。
食尚香牛羊肉泡饃培訓內容
1.原料、配料、設備、工具的認識與鑒別;
2.牛羊肉泡饃的配方及制作技術 ;
3.牛羊肉泡饃的技巧及保存;
4.牛羊肉泡饃各種配菜的制作及要點;
5.原料采購、存放、保鮮技術;
6.開店選址指導、店面裝飾設計、開店促銷方案等。
牛羊肉泡饃學習方式
按照牛羊肉泡饃標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。
后續服務支持
1、一次學習，終身技術免費升級。技術上不斷更新，跟蹤服務，讓學員放心創業;
2、原料與設備如果當地買不到，我們可以為你提供原材料代購、配送服務;
3、開店過程中不管技術上還是經營上問題，都可以打電話咨詢我們的老師，遇到沒辦法解決的問題，還可以免費回來繼續學習。
牛羊肉泡饃的起源故事
牛羊肉泡饃，比較早為西周禮饌，歷史悠久。據史料記載，牛羊肉泡饃是在古代牛羊羹的基礎上演變而成的。古代許多文獻，如《禮記》以及先秦諸子，都曾提及牛羊肉羹。比較初多用于祭祀及宮廷御筵。西周時曾將牛羊肉羹列為國王、諸侯的禮饌?！稇饑摺酚涊d中山國君，由于一杯羊羹而激怒了司馬子期，怒而走楚，說楚王伐中山，招致亡國的命運。牛羊肉泡饃距今已有2000多年的歷史了。
營養價值
牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，味道鮮美。牛肉屬高蛋白、低脂肪，富含多種氨基酸和礦物質元素，具有消化吸收率高。羊肉比豬肉的肉質要細嫩，而且比豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都要少。羊肉肉質細嫩，容易消化吸收，多吃羊肉有助于提高身體免疫力。
- 1.學員畢業后開店可免費使用食尚香品牌
- 2.學校提供：開店流程，辦證流程，門牌設計
- 3.店面設計：燈箱設計，名片設計，廣告宣傳等設計圖
- 4.后期技術升級：免費技術更新，后期不懂可以來校復學
- 5.殘疾人員，退伍軍人，下崗工人，憑車票報銷車費200元
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牛羊肉泡饃利潤分析
開一家牛羊肉泡饃店,利潤是比較高的.我們就拿最常見的包子為例吧.一個包子平均價格在1.5元,一天如果能夠賣出去600個包子,那么一天的營業額就能夠達到900元.而一個包子的利潤一般有1元錢,也就是說你能夠有600元的收入每天.一個月的收入大概就是18000元,在出去店鋪租金以及水電費等,一般來說,還能夠剩下一萬元左右的利潤.包子在牛羊肉泡饃行業的利潤并不算高,但是我們也能賺到1萬以上的月利潤,更何況是利潤較高的其他牛羊肉泡饃項目.因此牛羊肉泡饃利潤還是比較高的.
牛羊肉泡饃培訓哪家好
很多人想做牛羊肉泡饃創業,想要參加牛羊肉泡饃培訓學好的牛羊肉泡饃技術,但是由于是第一次接觸牛羊肉泡饃,因此不知道去哪里才能夠學到好的牛羊肉泡饃技術.在選擇牛羊肉泡饃培訓的時候,我們建議大家是實地考察,眼見為實,一家牛羊肉泡饃培訓機構到底好不好,實地考察,親眼看到也就差不多能夠判斷出來了,而且實地考察還能夠直接品嘗牛羊肉泡饃味道,這是最能直觀判斷牛羊肉泡饃好壞的方法.
判斷牛羊肉泡饃培訓好壞的幾個參考點
1,看培訓機構的規模,規模越大,當然實力越強
2,看牛羊肉泡饃培訓機構的設備,設備齊全是基本要求,同時設備新,設備先進更能體現實力
3,觀察牛羊肉泡饃培訓的老師,看看老師是否專業,老師年齡,老師從業多久
4,考察公司各項資質是否齊全
5,與牛羊肉泡饃培訓學員進行接觸交流,通過學員反饋側面了解培訓好壞
6,自己品嘗牛羊肉泡饃,味道是檢驗技術好壞的最直接標準
食尚香牛羊肉泡饃培訓優勢
1,牛羊肉泡饃培訓服務好，費用不高，還不亂收費;
2,牛羊肉泡饃培訓前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來
3,牛羊肉泡饃培訓,理論+實操,以實操為主,老師手把手教,學員自己動手制作;
4,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;
5,牛羊肉泡饃培訓老師為學員提供專業的開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.
牛羊肉泡饃培訓時間
牛羊肉泡饃培訓時間一般根據牛羊肉泡饃培訓學員所學項目以及學員自身的學習能力接受能力而定.一般來說,牛羊肉泡饃培訓項目分為1-3天短期培訓,3-5天中期培訓,5-10天中長期培訓以及10-15天的長期培訓.同時學習能力強接受能力強自然學的更快,那么牛羊肉泡饃培訓的時間也就越短.
食尚香鄭重承若:每一個牛羊肉泡饃培訓學員我們都是包教包會,學會為止,所以學員不用擔心時間不夠學不會.同時在牛羊肉泡饃培訓學習過程中,食尚香將為學員安排好住宿,讓學員能夠安心學好牛羊肉泡饃技術.
牛羊肉泡饃培訓價格
食尚香是正規專業的牛羊肉泡饃培訓機構,在牛羊肉泡饃培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,牛羊肉泡饃培訓價格不高,而且牛羊肉泡饃培訓不會出現亂收費的情況.如果你想要直接獲取牛羊肉泡饃培訓的價格,可以聯系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的牛羊肉泡饃培訓價格表發給您,以供您參考.
牛羊肉泡饃開店資金
以普通的市級城市來說,學好牛羊肉泡饃技術開店創業我們分為兩種形式:
第一種是資金較小,則考慮做牛羊肉泡饃攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做牛羊肉泡饃攤這種形式的話,一半牛羊肉泡饃開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.
第二種是資金比較大,考慮做牛羊肉泡饃店的.直接開牛羊肉泡饃店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開牛羊肉泡饃店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.
牛羊肉泡饃開店流程
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產品,產品價格制定
第三,牛羊肉泡饃店面布置,裝修
第四,制作牛羊肉泡饃設備采購
第五,制作牛羊肉泡饃原料采購
第六,牛羊肉泡饃店審批手續,辦理各項證書
牛羊肉泡饃店選址技巧
1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,實行店址調查
3,力保交通便利
4,牛羊肉泡饃店選擇人口增加較快的地方
5,租金合理
牛羊肉泡饃店裝修技巧
1,外觀設計合理,要求一目了然,突出牛羊肉泡饃店特色
2,店面設計與周邊環境和諧,簡潔而清爽.
3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字.
4,店外宣傳欄布置擺放合理
5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.
課程分類
早餐面點- 燒烤油炸
- 名優小吃
- 蛋糕西點
- 休閑飲品
- 鹵菜鹽焗
