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        果汁店的選址

          當今時代,碳酸飲料對于人體傷害爭議是比較大的,那么鮮榨果汁的這種飲用方法就頗受人們的喜愛,果汁不僅色彩上比碳酸飲料來的多樣化,更重要的是果汁中富含了多種營養成分,對人體是比較健康的,因此它成為了我們日常生活中的首選。

          而對于飲品店來說,一個好的位置就是王道。一個地段上的類型一樣的果汁店,可能會因為位置的不同,兩個店鋪之間的盈利、利潤也有著天壤之別。第一,你需要觀察該地段喝果汁得人群多不多,如果一個地段在繁華,在多的人,沒有一個足夠的消費群體,那么也是沒用的,從古至今,一個街道越繁華,那么這個店鋪的租金也比就越貴,起碼需要一家果汁店利潤一半以上。那么小編就來為你分享一下如何在一個繁華的街道降低成本又能成功的小方法分享給大家。

          1.首先在店鋪的選擇的時候,你可以選擇一家位置較好的向陽的水果店,然后看下水果店的左邊有沒有店鋪在進行出租,然而這又是為什么呢?

          因為水果店的位置好是不用說的,而向著陽面的水果店左邊的位置對于水果店來說是一個死角的地方,水果店的人為了避免到陽光直接照射到水果,從而導致水果變質,所以水果的人是不會將水果放到左邊的地方,這樣就正好便宜了果汁店了。而果汁店不像奶茶店那樣,奶茶需要各種類型的配料,原料然后組合在提起,進行沖泡。果汁店只需要一些新鮮的水果就可以成為果汁中大部分的原料了,所以果汁店相對來說,進貨是就顯得簡單便捷了,而開在水果的邊上就更加的快捷了。

          2.把果汁店開在水果店的邊上,除了可以減少租金上面帶來的壓力,還能夠就地取材,節省了進貨的過程,也不會讓水果堆積,如果沒賣出去,導致水果的變質,浪費了原材料。比較主要的一點就是保證了果汁店和水果店雙贏的現象,對于我們開果汁店來說,在成本上比我們自己進貨要節省的多的多,而對于水果來講,每個月他們的水果也不會因為賣不出而導致水果爛掉,從而又有一筆穩定的銷售額。在顧客看來,你的果汁店從原材料到進貨的過程都是如此的明了,他們也會更加放心的去購買,也大大提升了店鋪的銷售額。

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