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          粉湯羊血是陜西地區漢族傳統名吃之一,由制血、配調料和泡饃三個步驟精制而成。食時配以粉絲、香菜等輔料。羊血鮮嫩、粉絲光滑筋軟、辣香撲鼻。寒冬食用為比較佳。又因所用調料多為溫中健胃和芳香開竅的中藥,故特別受年老胃弱的顧客的青睞。

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          粉湯羊血培訓重點:

          1.各種食材的選購技術

          2.香辛料的識別與購買技術,各種香料的功效及作用講解

          3.熬湯的熬制技術,水和各種香料的配備,都有詳細的流程單

          4.粉絲的處理技術,合理掌握粉絲的泡制時間

          5.食材的準備技術,粉絲,羊血,豆腐,青菜等食材

          6.冒粉絲技術學習,調制粉湯羊血技術

          7.開店的經營管理,店面裝修指導

          8.學員所學產品都有三年的售后,開店遇到問題隨時免費咨詢。

          9.終生享受產品升級

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          食尚香小吃創業培訓基地是華中地區比較大的特色餐飲技術培訓基地,公司占地3000平方,有100多位來自全國各地特色餐飲技術名師,有50多家大型成功直營店,每天在我們這邊學習的學員都有100多位。公司做了15年,不僅能教您正宗的技術和適合您當地的口味,在開店經營方面也會給您提供有用、實用的幫助!

        成功創業步走   ①——選擇小吃創業 ②——學習小吃技能 ③——開店籌備 ④——開業促銷 ⑤——持續盈利

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