水盆大肉實體店培訓哪家好

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　　水盆大肉是西安特有的夏令小吃，以豬肉為主料，用水盆鍋烹制而成。油大、肉肥、湯燙。吃法有兩種，一是食時配白吉饃佐餐;二是將坨坨饃掰碎放在碗里與水盆大肉一起吃。兩種吃法都應佐以泡菜、糖蒜、香菜、甜面醬及蔥白段。特點：肉嫩湯鮮、滋味醇厚，食后有清涼之感，為消夏祛暑的可口美味。

　　水盆大肉的培訓課程：

　　1.陜西成都水盆大肉的發展前景及歷史

　　2.水盆大肉制作流程的培訓技術

　　3.水盆大肉利潤分析及經營管理

　　4.水盆羊肉制作技巧

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