學做臺灣飯團去哪里學比較好
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臺灣飯團以營養豐富的內涵Q軟彈性的口感,鮮美誘人的滋味,深得臺灣及世界各地老百姓的喜愛,成為健康飲食中的精品!它恰到好處的營養搭配,滿足了現代人對飲食健康、營養、時尚的追求。簡單便攜的設計,適合快節奏生活的用餐要求,精心篩選的用料,讓品嘗者體驗無窮無盡的美味!
臺灣飯團技術培訓學習內容詳情
1.米的選用,搭配和配比;
2.餡料肉類食材的選擇、處理與烹飪;
3.操作流程及蒸米時所需的配方的使用;
4.秘制醬的使用
招牌飯團
招牌飯團、桂花鮮果飯團、什錦飯團、老干媽牛肉飯團、黑椒牛排飯團、香辣大蝦飯團、狀元飯團、海苔雞排飯團、臘腸飯團、爆炒魷魚飯團、相思飯團、特制烤肉飯團、豆米飯團、田園玉米飯團、吉祥三寶飯團、榨菜肉絲飯團、奶香玉米飯團、麻辣酸菜飯團、香腸紫米飯團、主廚肉爆飯團、魚香肉絲飯團等
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