哪里香酥炸雞腿培訓正宗好
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香酥炸雞腿主要采用雞腿制作而成,我們都知道,雞腿的肉質非常細嫩,味道也非常鮮美,因此香酥炸雞腿也成為一道非常美味的小吃。香酥炸雞腿原是韓國的一道菜系,香酥炸雞腿呈金黃色,香酥松脆,清香可口。發展至今已經成為很多人非常喜歡的一種小吃了。
香酥炸雞腿在我們生活當中是特別棒的一道美食,同時也是一個非常不錯的投資項目。食尚香總部對香酥炸雞腿培訓學員提供優質服務,專業技術傳授,不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般2-3天左右,本套香酥炸雞腿培訓課程您學會之后,可以去美食小吃街,商業步行街,學校門口等地開個香酥炸雞腿店,小本投資,健康美食,無論開在哪里都能輕松賺取財富。
香酥炸雞腿技術培訓內容詳情
1 炸雞漢堡等發展史。
2 炸雞粉、腌粉等原料認識;炸爐、恒溫箱等設備使用方法。
3 雞腿、雞翅、雞塊、雞柳等腌制方法。
4 千島醬等各種風味醬的做法。
5 各種調味粉的配方。
6 炸雞腿、炸雞翅、無骨雞柳等炸雞系列整個操作工藝流程。
7 各種漢堡的制作方法及工藝流程;西式炸點的制作及工藝流程。
8復習制作技術,獨立完成產品的制作;反復實踐操作,熟練操作流程。
9 炸雞粉等原料的保養及機器設備的維護。
10 店面經營的選址原則、裝修布局風格。
11 投資預算分析及風險回避,店面經營的日常管理。
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