煎餅果子培訓去哪里好

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　　山東雜糧煎餅果子為天津傳統地方名吃之一，在全國也是出了名的地方美食。每天早上你可以看到幾乎每家煎餅果子攤上都是食者不斷，有時還需等十幾分鐘才能拿到，咬上一口香脆可口，口味更是濃淡相宜，再配上一袋原磨豆漿簡直就是營養早餐絕佳選擇。

　　煎餅果子顧名思義，是由煎餅和果子組成，煎餅成分是各種雜糧面制成。果子呢就是油條啦，卷在煎餅里，那是非常美味滴，提起煎餅馃子，不能不提山東的煎餅，正是先有了山東的煎餅才有了帶有濃厚天津特色的美味小吃--煎餅馃子。煎餅果子在天津已經有了一百多年的歷史了。據說是由一位山東馬姓回民首創。開始只是一張山東大煎餅卷上一根油條和大蔥而已。今天的煎餅果子已紅遍大江南北，到處都可以看到它的身影。

　　詳細的培訓內容介紹

　　第一課時：職業培訓，關乎店鋪盈利和發展

　　1.講解店面籌建技巧

　　2.講解品牌定位和產品六維設計

　　3.店面運營技巧

　　第二課時：

　　1.資料講解

　　2.薄脆餅的制作

　　3.香辣醬、甜醬的制作

　　第三課時：

　　1.面醬的調制

　　2.攤煎餅果子

　　第四課時：復習及練習攤餅

　　第五課時后：復習解惑

　　1.學到滿意為止。

　　2.申請考核。

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　　學做正宗煎餅果子就到食尚香小吃培訓學校，煎餅果子是我們公司的特色專業，技術精湛，我們手把手教學，學員自己動手操作的教學模式。把配方教給學員，不搞“保密配方”教學，讓學員能學到真東西，從當地都可以采購原料，降低成本，提高利潤。各項技術都有標準的配方大小比例，而且在教學上專門研制了一套方案，即使你是文盲不認識字;即使你沒下過廚房，也能夠保證教會你。