哪些大饃培訓班可靠嘛

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　　“大饃”也就是把普通的饃(饅頭在北方一些地區叫饃)做大，為一般饅頭的三四倍大，傳說《三國演義》第91回：諸葛亮平蠻回至瀘水，風浪橫起兵不能渡，回報亮。亮問，孟獲曰：“瀘水源猖神為禍，國人用七七四十九顆人頭并黑牛白羊祭之，自然浪平靜境內豐熟。”亮曰，“我今班師，安可妄殺?吾自有見。”遂命行廚宰牛馬和面為劑，塑成假人頭，眉目皆具，內以牛羊肉代之，為言‘饅頭’奠瀘水，岸上孔明祭之。

　　大饃培訓內容

　　第一模塊

　　技能基礎1.大饃及系列大饃使用器具的采購及配置;

　　第二模塊

　　技能拓展2.大饃及系列產品的加工制作配比及工藝流程;

　　第三模塊

　　技能強化3.大饃及系列大饃的制作工藝步驟;

　　第四模塊

　　技能服務4.大饃系列的貨源渠道、經營定價;大饃店的店牌店堂設置、經營方法，后期制作技術有不明白的都可以聯系我們;可以提供更好的技術服務。

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　　學做大饃，推薦到食尚香小吃培訓學校，食尚香公司發展以來，堅持綠色、健康的發展理念，注重產品品質，在傳承古老制作工藝精髓的同時，結合正確的科學發展價值觀，以誠信發展客戶，以品質贏取客戶，深刻理解“以客戶為中心”的含義，將“服務”貫穿于公司的運作和管理的每一個細節;在此食尚香人熱忱歡迎全國各地的商界好友以及美食愛好者蒞臨指導，互相交流，共創輝煌。公司設有招商部、設計部、宣傳部、研發部、售后部，為合作伙伴提供一站式服務。

　　食尚香餐飲始終堅信：好口味、好服務是餐飲企業的核心，也是企業生存的根本;一直本著以口味贏得市場，以服務贏得伙伴;在不斷研發新品的同時，提升服務質量。專業的研發團隊不斷為客戶研制一系列風味獨特且適合消費者的產品，為消費者提供健康、營養、美味的產品，贏得消費者的認可和選擇，從而增加合作店的市場競爭力。