鹵肉卷培訓學校在哪

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　　鹵肉卷是一款以特制面餅包裹鹵肉、肉片、火腿雞柳、蔬菜的時尚特色即食小吃，面香、肉香、蔬菜香還有獨特的鹵汁香與醬香，聞之噴香撲鼻，嘗之奇香滿口，回味則余香繞舌。

　　食尚香強大行業背景和技術研發，獨創鹵肉卷特色原方技術配方，打造中華卷料理小吃連鎖品牌，卷品品種多達數十個，配置鮮果果蔬系列輔助飲品羹汁，產品豐富，天然綠色，口感細膩，五味俱全。 鹵肉卷作為中式美味卷的新時代創新代表，完全本質區別與傳統的做工粗糙，品種單一，衛生得不到保證的路邊攤的單一傳統卷餅，以時尚靚麗的店面形象，專業的 卷料理專營模式，快速的制作售賣方式，早中晚三 餐，一年365天無淡季，三十秒制卷，四十秒出餐，成為街頭小吃流行典范。

　　培訓內容：

　　1、餡心材料的選購與處理

　　2、秘制醬料的調配

　　3、外包面皮的確定與加工方法

　　4、專用鹵汁的熬制與使用

　　5、餡心原料的搭配運用

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　　公司的優勢：

　　1、 師傅親手操作并理論指導，讓學員邊看、邊聽、邊做筆記、邊學。

　　2、 學員親自操作，師傅旁邊理論指導。

　　3、 學員鍛煉好后，親自制作產品由師傅品嘗合格，學員自認為已掌握相關技術方可結業。

　　4、 本公司理論指導開店流程、經驗及相關事項。

　　5、 提供開店所需的設備及原材料的采購渠道。