哪里學草包包子培訓機構

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　　一提起草包包子，會勾起許多老濟南人濃濃的鄉情，因為草包包子鋪是濟南“土草包包子生土長”的，至今仍保留在原址的較完整的老字號，有著近百年的歷史。草包包子是灌湯包的一種，新出籠的包子，白白的薄皮透出粉粉的肉餡，不變形，不塌架，口感松軟，香而不膩。對需要外帶者，用鮮綠荷葉包裹，使熱包子別有一種清香。多年來，草包包子在濟南食客中一直有著很好的口碑，但知道它歷史的人卻寥寥無幾。

　　草包包子不僅外形美觀，令人垂涎欲滴，而且吃起來湯汁豐富、口感細膩，再加上張文漢待人實誠，“草包”包子鋪很快就在濟南府叫響，品嘗者絡繹不絕、頗受稱贊，因而生意日趨興隆。

　　草包包子培訓的詳細內容

　　1.原料、配料、設備、工具的認識與鑒別;

　　2.草包包子的配方及制作技術 ;

　　3.草包包子的技巧及保存;

　　4.草包包子各種配菜的制作及要點;

　　5.原料采購、存放、保鮮技術;

　　6.開店選址指導、店面裝飾設計、開店促銷方案等。

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　　食尚香小吃培訓學校一支以素質高、技術強、教學精而著稱的教師隊伍，所有授課大師平均擁有多年大型酒店工作經歷及教學經驗，所有大師每年赴全國各地學習，及時更新技術，與市場接軌。

　　學校教學設施先進，實習廳、示范廳、刀功練習廳、現代化模擬廚房等一應俱全，為了讓學生提前體驗“工作環境”，包括小吃培訓在內的十余個特色專業采用“實體店”的授課模擬環境，從而有效保證了學生的學習效果。

　　食尚香小吃培訓學校所有專業要求教學嚴謹、管理規范，采用流程化、標準化、階段達標式教學模式，一人一灶、手把手教學，保證每一個學生都能夠實現實操練習。學生每天根據行業要求定時、定量、定標準操作，名師指導評分，全面提高學生的實際動手能力。