哪里有學烤生蠔培訓班

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　　烤生蠔是沿海地區的特色小吃，是用新鮮生蠔通過炭烤而成?？旧柕淖龇ǚ浅：唵?，只需將蒜蓉、姜末、醬等佐料放入剛剛撬開的生蠔內，再直接放到火上烤熟即可，最大限度地保證了蠔肉的新鮮還增加了蠔的野味感覺，烤生蠔可以搭配夜市生蠔，海鮮生蠔店，海鮮自助餐廳等等，經營范圍十分廣泛。

　　烤生蠔培訓內容

　　1：生蠔挑選

　　第一步，主要系統學習如何挑選生蠔。這里重點學習生蠔的挑選方法、技巧等知識。

　　2：生蠔處理

　　第二步，主要系統學習如何處理生蠔。這里重點學習生蠔的撬開方法、技巧、清洗等知識。

　　3：紅油制作

　　第三步，主要系統學習如何使用調和油、辣椒粉、蔥姜蒜、多種中藥材等食材制作烤生蠔專用紅油。這里重點學習熬制方法、時間、火候控制等知識。

　　4：蒜蓉醬制作

　　第四步，主要系統學習如何使用調和油、大蒜、生姜、耗油等食材制作烤生蠔專用蒜蓉醬。這里重點學習制作方法、技巧等知識。

　　5：烤制生蠔

　　第五步，主要系統學習如何使用碳火烤制生蠔。這里重點學習生蠔的烤制手法、技巧、時間、火候控制、放調料等知識。

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　　學做生蠔技術，推薦到食尚香小吃培訓學校。食尚香擁有全國各地幾千名學員，全國連鎖品牌，值得信賴!雖然他們的年齡、性別、基礎不盡相同，但是他們的目標是一致的，做一份屬于自己的事業，實現自己的夢想。食尚香創業憑借多年培訓生涯，積累了豐富的烹飪和管理經驗，做菜以客為先，管理以人為本。中心采用滾動式的教學方式，隨到隨學、達到包教包會的效果、沒有時間的限制，學會為止、師傅親自手把手指導學員實踐，學員親手操作。以達到學員對技能的掌握融匯貫通、游刃有余，滿載技術而歸。