披薩技術培訓哪有

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　　中國人的消費意識逐日增長，對西餐也挑剔起來。我們驚奇地發現，中國人對比薩幾乎一見如故并有著深厚的感情，讓意大利人始料不及，這一點應歸功于東西方文化交流的先驅者─意大利著名旅行家馬可波羅。他賦予比薩濃郁的東方文化傳奇色彩?，F在，你只需要稍加留意，就會發現，國內的媒體介紹比薩的節目和文章越來越多，這種食品已超越語言和文化的壁壘，成為通行全球的名吃。在中國，商務應酬、情人幽會、年輕人聚餐、父母與親子的休閑消費等，吃比薩正在成為時尚的選擇。

　　披薩培訓內容

　　一：鐵盤披薩

　　1：比薩制作的工藝流程

　　2：披薩原料設備供應渠道

　　3：比薩面團管理和披薩半成品管理

　　4：披薩成本核算和原料價格詳解

　　二：冷發酵手工披薩

　　1：手工披薩面粉的選擇

　　2：手工披薩冷發酵的原理

　　3：手工制作強化訓練

　　4：烘培溫度調試

　　手工披薩

　　三：沙拉精選

　　1：蔬果類沙拉

　　2：葷素類沙拉

　　3：海鮮沙拉

　　4：沙拉醬的選擇和應用

　　四：意面意飯

　　1：意大利肉醬面(飯)

　　2：黑椒牛肉面(飯)

　　3：咖喱雞肉面(飯)

　　4：炬飯炬面的制作

　　五：意式濃湯

　　1：俄式羅宋湯

　　2：奶油玉米濃湯

　　3：奶油雞茸湯

　　六：小食精選

　　1：蛋撻

　　2：奧爾良烤雞翅

　　3：奧爾良雞排

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　　學習披薩技術，到食尚香無需擔心有無烹飪經驗，有無社會關系，有無經營經驗，公司負責統一培訓，直到能獨立操作為止;真正的低投入、低風險、穩回報項目。學習披薩制作技術，我們的手藝等你來，學習披薩，我們實操教學，在不斷的實操中讓你學習到真正的好手藝。