哪有特色綠豆糕培訓班

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　　綠豆酥由綠豆餅演變而來，采用純天然去皮綠豆，優質花生油為主要原料，不使用任何防腐劑和色素，以其皮酥、清晰多層，味道香濃酥軟、入口即溶、餡心冰甜而聞名，老少皆宜，吃后口齒留香，令人回味無窮，是大眾喜愛的健康食品。其特點為外觀沽黃、透亮，品嘗豆味純正，香甜而不膩，以其淡淡的綠豆清香使人見即想食。

　　綠豆糕是著名的傳統特色糕點之一。綠豆糕按口味有南、北之分，北即為京式，制作時不加任何油脂，入口雖松軟，但無油潤感，又稱“干豆糕”。南包括蘇式和揚式，制作時需添放油脂，口感松軟、細膩。

　　綠豆糕技術培訓學習內容詳情

　　1.傳授綠豆糕制作的配方技術，包含綠豆糕的主料以及配料配方。

　　2.傳授綠豆糕食材選擇的好方法，教你選好新鮮食材

　　3.傳授綠豆糕食材的清洗方法，如何對綠豆糕食材進行初步加工的方法技巧。

　　4.詳細介紹綠豆糕技術的核心操作方法，綠豆糕制作的過程演示。

　　5.獨家綠豆糕配料的制作技術傳授。

　　6.綠豆糕成品制作。

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　　學綠豆糕技術歡迎到食尚香小吃培訓學校，學校師傅一對一教學，手把手指導，保證學到的是正宗原汁原味的味道。學員可進行實地考察品嘗，滿意后簽約，免費提供食宿，免費提供所有學習材料，中途不收取任何名目的教學費用。不限教學時間，學會為止!學員全程親手獨立操作，學習材料充裕，餐飲培訓器材齊全，力求在舒適的大環境下，學員通過反復實際練習，學會菜品精髓!