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        西點哪里有培訓機構

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          食尚香西點師培訓班承諾0基礎100%包教會,1對1耐心指導,真正的小班學習,設備充足讓每個人都能獨立操作,讓大家學到真正的西點制作技術。

          西點烘焙作為一個新興行業,近兩年正以年增長率20%以上的速度高速發展,但由于中國市場巨大,西點烘焙行業遠遠還沒有飽和,市場對于人才的需求非常迫切。有權威數據顯示,中國西點烘焙行業產值年均復合增長率(CAGR)為29.3%。與此同時,西點行業高速發展同時也帶來了巨大的人才需求缺口,未來五年,西點烘焙師的社會需求量將達到200萬人。各大中城市,西點師、面包師、烘焙師受到了行業企業的追捧,專業人才十分走俏。

        西點哪里有培訓機構

          課程內容

          高級裱花課程

          鮮奶知識:奶油的分類及特性,奶油的起發原理及存放,各種奶油的打制及溫度控制,各種奶油使用領域,起發程度的控制

          蛋糕花邊:貝殼、齒狀吊邊、繩子編、曲奇、心形花邊、星星、婚禮花邊、水滴花邊、辮子邊、餃子、裙邊、花籃、扁齒 花邊(5種)、葉子花邊(3種)等

          蛋糕花朵:玫瑰、旋轉玫瑰、馬蹄蓮、菊花、壽星、向日葵、康乃馨、五瓣花、百合花等

          蛋糕抹胚:方胚、直胚、圓胚、心形胚等、蛋糕拉水紋、蛋糕刮片的使用

          蛋糕裝飾:水果蛋糕的裝飾及搭配

          整體造型:裝飾課程,產品擺臺,產品上市,整款造型蛋糕制作提高部分

          成品蛋糕:芭比蛋糕、情景蛋糕、花卉蛋糕、小汽車蛋糕、彩虹蛋糕、零食蛋糕、小高層蛋糕、水果蛋糕、黑森林蛋糕、卡通蛋糕、鮮花蛋糕、裸蛋糕、轉印蛋糕、祝壽蛋糕、皇冠蛋糕等

          巧克力造型:巧克力工具的認識、巧克力和大理石的溫度調控,多種造型的認識練習

          法式慕斯:芒果慕斯、酸奶芝士、提拉米蘇、藍莓慕斯、芒果千層、海洋慕斯、櫻花慕斯、抹茶慕斯、彩虹慕斯、水果盒子、豆乳盒子、杯子慕斯

          高級烘焙課程

          甜面包系列:當然少不了經典的奶油毛毛蟲,還有甜甜圈、披薩、焗烤三明治等25種

          吐司系列:吐司面團的特性及操作要點的講解,紅豆吐司,牛奶白吐司、黑鉆吐司、提子切片吐司等

          常溫蛋糕類:海綿蛋糕、戚風蛋糕、瑪芬蛋糕、巧克力棉花蛋糕卷,棗糕、長頸鹿蛋糕、北海道戚風杯、酸奶蛋糕等二十幾種

          月餅甜點類:五仁月餅、板栗流沙月餅、蓮蓉蛋黃月餅、冰皮月餅、椒鹽酥、酥皮泡芙、蛋撻、焦糖布丁、馬卡龍、牛軋糖

          丹麥面包類:金磚、龍貝、手撕包、北海道、玫瑰花語,熱狗、丹麥旋風卷、愛在心中、丹麥紅豆餅等

          手工餅干:牛奶曲奇、香蔥曲奇、核桃酥、蔓越莓餅干、杏仁大帝、燕麥小餅、魔鬼巧克力、鳳梨酥、阿拉扭紋棒

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          食尚香小吃培訓學校的師傅都是業內經驗豐富的大師。學校對師傅的考核很嚴格,所有的技術師傅每月都要對自己的技術做出升級創新,學員做出評分。然后再教學員最新的升級技術,食尚香小吃學成開店的學員都會免費回來升級學習。我們做的就是保障學員開店成功。如果您還再尋找靠譜的技術培訓學校,來考察食尚香小吃,不會讓您失望。

        成功創業步走   ①——選擇小吃創業 ②——學習小吃技能 ③——開店籌備 ④——開業促銷 ⑤——持續盈利

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