業余花卷花卷培訓班

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　　花卷是和包子、饅頭類似的面食，一款很經典很家常的主食，可以做成椒鹽、麻醬、蔥油等各種口味。營養豐富，味道鮮美，做法簡單。將面制成薄片拌好作料后卷成半球狀，蒸熟即可。

　　花卷是廚房的必備食物之一，花卷一般都是蒸出來的，外觀漂亮，口味多樣。層層疊疊間，面皮與餡料巧妙融合。早餐只需要一杯豆漿、一個花卷、一碟咸菜，只需要這樣簡簡單單的搭配，就感覺超滿足。

　　【花卷培訓內容】

　　1、和面的手法;

　　2、壓面的技巧;

　　3、花卷的蒸發。

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