有教做生蠔的培訓班

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　　生蠔生長在湛江無污染無公害的原生態海域中，養殖出來的生蠔肉鮮嫩肥美，口感極佳，爽、滑、甜，脆而無渣，是目前生態海鮮產品中唯一無人工投料養殖的。炭燒蠔在廣東興起，接著浙江、武漢也跟著流行起來，現在湛江生蠔名氣已風靡全國。

　　生蠔是一種營養價值非常高的美食，因為生蠔當中富含維他命以及蛋白質，膽固醇等對人體有益的物質。生蠔屬于水產品，因此在沿海地區比較是盛行?？旧柺菍⑸栔苯佑锰炕鹂局迫缓蟠钆涿刂漆u料制作而成的美食。生蠔使用烤制的方法，使得生蠔肉的鮮度不被破壞，在搭配秘制醬料，吃起來口感豐富，野味十足。

　　課程內容

　　1：生蠔挑選

　　第一步，主要系統學習如何挑選生蠔。這里重點學習生蠔的挑選方法、技巧等知識。

　　2：生蠔處理

　　第二步，主要系統學習如何處理生蠔。這里重點學習生蠔的撬開方法、技巧、清洗等知識。

　　3：紅油制作

　　第三步，主要系統學習如何使用調和油、辣椒粉、蔥姜蒜、多種中藥材等食材制作烤生蠔專用紅油。這里重點學習熬制方法、時間、火候控制等知識。

　　4：蒜蓉醬制作

　　第四步，主要系統學習如何使用調和油、大蒜、生姜、耗油等食材制作烤生蠔專用蒜蓉醬。這里重點學習制作方法、技巧等知識。

　　5：烤制生蠔

　　第五步，主要系統學習如何使用碳火烤制生蠔。這里重點學習生蠔的烤制手法、技巧、時間、火候控制、放調料等知識。

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　　食尚香培訓中心，有專業老師，技術精湛，教學有方。學校環境優美，設備齊全，是你學習技術的較佳場地，是您創業圓夢的搖籃。生蠔培訓要選就選食尚香。食尚香傳授您較正宗的技術，保證您學有所成，滿載而歸。食尚香小吃培訓擁有全國各地數萬名學員，雖然他們的年齡、性別、基礎不盡相同，但是他們的目標是一致的，做一份屬于自己的事業，實現自己的夢想。