特色雞仔餅培訓班

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　　廣州名餅雞仔餅，原名“小鳳餅”，據說是清咸豐年間廣州西關姓伍的富家有一名叫小鳳的女工所創制。小鳳餅形狀像雛雞，故又稱雞仔餅。

　　雞仔餅口感香脆，一口下去嚼勁明顯，吃時發出的“咯咯”聲音是雞仔餅的最顯著特征。西關雞仔餅本身就是多種香味的集合體，慢慢吃它時，參雜的各種濃郁香味，包括：蔥香飽滿的蒜茸味、脂香和酒香融合的南乳香味、特有芝麻油甜香的芝麻味、醇厚甘香的肥肉味，就慢慢噴發出來，越往雞仔餅中間吃，就越能體會到上面的那幾種清晰而又相融合的味道，香味慢慢滲透出來，在唇齒之間飄動，口感細膩而香醇，余味清爽綿延。

　　雞仔餅實際操作內容

　　1. 雞仔餅技術培訓全程實踐操作，感受每一細節，學習每一環節全程親手操作!

　　2. 真正學到核心技術，實實在在保用一生，讓您在實際經營中學習到產品的真實技術和變通方法!絕不同于加盟，您僅僅是一個出

　　售終端!

　　3. 學會經典的雞仔餅秘料制作和獲得各種配方比例。

　　4. 學會配套菜品的全套加工制售方法。為你開店全面考慮。

　　5. 為你提供長期的免費交流平臺，促進您更好的進行市場定位、與全國不同地方的創業者一道交流企業文化和經營經驗!

　　6.無限延伸的后續服務， 終生義務咨詢，隨時為您的創業、經營問題提供解決方案。

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　　食尚香餐飲培訓中心不請名人做宣傳，把較大實惠讓給學員。金杯、銀杯不如學員的口碑，我們靠的是扎實的小吃技術，贏得學員的口碑。在食尚香餐飲培訓學習技術并不難，重要的是配方，各種風味小吃特色技術都是老師們多年的實踐、反復的推敲，每一種主、配料的用量都精確到克，一看就會。然后由教課老師手把手傳授，學員親自動手操作實踐操作 ，沒有小吃經驗的學員一樣能輕松學技術，學習的時間要根據學員的接受能力不同，學會為止。