有沒有桂花豬手培訓班

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　　陜西桂花豬手，又叫豬手、桂花豬手饃、干饃，是陜西省關中地區城鄉居民喜食的漢族傳統風味面食小吃。桂花豬手源于外婆給外孫賀彌月贈送禮品，后發展成為風味方便食品。桂花豬手整體呈圓形，直徑尺許，厚1寸，重5斤。料取麥面精粉，壓稈和面，淺鍋慢火烘烤。外表斑黃，切口砂白，酥活適口，能久放，便攜帶。省外人編成的順口溜“陜西十大怪”中，有一怪為“烙饃像鍋蓋”，指的就是桂花豬手。關中較為著名的有乾州桂花豬手、武功縣桂花豬手、長武縣桂花豬手、岐山縣桂花豬手，扶風縣桂花豬手，鳳翔縣桂花豬手。

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