在河南燴面店上班要學多久

在河南燴面店上班要學多久?河南燴面是杭州人民群眾喜聞樂見的一種美味早餐小吃面食，在江浙滬乃至中原河南，陜西和山東地區深受廣大人民群眾的喜愛。河南燴面原先并不是杭州人民群眾獨家制作發明而成的面食小吃。顧名思義，它原先是河南中原百姓勤勞智慧的結晶。河南燴面也是中國十大面條之一，在河南和杭州的面食小吃都能名列前三。它是集合了葷，素，湯和飯等多種元素組合而成的傳統風味小吃。同時河南燴面又以香濃可口，味道鮮美的特點征服了全國人民挑剔的胃口!河南燴面經濟實惠，享譽中原，聞名國內外!河南燴面的營養價值非常高，它有驅寒保暖，營養豐富的食療功效，是老少皆宜的面食小吃。

河南燴面的做法

1.準備好河南燴面的所有食材，面粉，水和鹽放盆和成光滑的面團，蓋上濕布靜置30分鐘!

2.發酵好的面團分成小劑子再做成長片壓一下，表面抹點油擺放在盤中再靜放30分鐘!

3.羊肉和羊骨頭加調料小火燉3小時，魚丸做好備用。

4.燒鍋熱油炒海帶，加點黃酒去腥。再放進煮熟的羊肉片加鹽和胡椒粉翻炒均勻，然后倒入羊肉湯!

5.燴面拉開下鍋煮，再加點青菜和魚丸煮開就享用吧!

杭州食尚香河南燴面培訓內容

1.首先得了解河南燴面的基本知識以及它的背景故事

2.學員得認識河南燴面的原料以及掌握處理它們的基本方法

3.學員得學會配制河南燴面原料和佐料的比例方法

4.學員得學會獨立完成制作河南燴面

5.學員得學會利用河南燴面進行創業開店

在河南燴面店上班要學多久

在我們杭州食尚香學習培訓河南燴面的話一般只要5天就能學會河南燴面的所有項目核心技術。學員每天都可以來我們杭州食尚香學習培訓河南燴面，隨到隨學，學會為止!