牛羊肉泡饃培訓班 一對一教學
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牛羊肉營養豐富,既能御寒暖胃,還能滋補身體,在大眾的餐飲中扮演著必不可少的角色。牛羊肉泡饃是流行于陜西的特色名小吃,料足味醇,肉爛湯濃,是大眾喜愛的美食。牛羊肉泡饃是享譽全國的美食,無論是口味,還是市場號召力都是出眾的,絕對能讓創業者贏在起跑線上。那么,牛羊肉泡饃培訓班哪里有?
【培訓品種】
牛羊肉泡饃
【培訓要點】
1.講述的牛羊肉泡饃發展史及基礎理論知識。
2.鍋盔面團的制作技術與技巧
3.牛羊肉泡饃各種肉類的制作技術與技巧
4.羊骨湯下料的制作流程與方法
5.白吉饃成品的烤制方法、溫度控制方法
6.鍋盔爐具操作工藝講解、注意事項
7.牛羊肉泡饃成品的制作方法
8.開店的選址、店面設計、經營管理技巧
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