韓式燒烤培訓一般學多久
在美食江湖中,有不少令消費者垂涎三尺、胃口大開的特色燒烤,各具特色。韓式燒烤是源自韓國的特色烹飪方式,將豬肉、海鮮放在烤盤上煎制成菜,講究食材的原味,輔以不同的醬汁蘸食。韓式燒烤在就餐過程中需要顧客自己動手,滿足了人們就餐的樂趣和味蕾的需求,并且在健康品質上是非常有保證的。那么,韓式燒烤培訓一般學多久?
課程安排
1、烤肉文化基礎講解;
2、實際操作講解;
3、韓國烤肉鮮肉制作,
4、韓式烤肉腌肉制作方法,
5、韓式涼菜泡菜制作
6、韓式水果臺與蔬菜沙拉,水果沙拉制作。
7、韓式大醬湯的制作。
8、韓國醬料的制做;
9、講解控制成本使自助式烤肉利潤率最大化;
韓式燒烤的每一份食材都是經過專業的配方和專業的制作,讓各種肉類在火上生出無與倫比的香味。一大塊千層五花烤炙在爐子上,烤爐將肥肉部分烤化,散發出來的肉香勢不可擋,烤出的熱油滴在爐子里升起一陣陣白煙,一塊塊五花就這樣沾染上了這人間的煙火氣。經過這樣制作的美食沒有人會不喜歡,因此很快就成為市場中炙手可熱的燒烤項目,讓無數食客為之傾倒。開一家這樣的店當然是非常好的了,因為產品的出色創造了很多利潤。
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