手撕鴨大概要多久學會

現在的網紅小吃與消費者的緣分，大都像露水姻緣。唯有傳統小吃，用做大事的慎重和恒心打造而成，在市場上經久不衰。手撕鴨精選土鴨為食材，采用多種香料烹飪而成，具有色澤棗紅、味道獨特、脫骨留香的特色，口碑已經形成，備受消費者的歡迎。手撕鴨在全國各地都有開設門店，創業者選擇投資有著廣闊的前景，利潤豐富。那么，手撕鴨大概要多久學會?

【手撕鴨的做法】

原料： 冰凍鮮鴨

調料： 香料，花雕酒，白酒、鹽各少許。

香料的調配秘方： 鴨子在炸之前需用香料水浸泡腌漬。將水倒入鹵桶中，往里加入香料包,蔥頭、姜塊。

做法

1、鴨子要淡鹽水浸泡，泡至體色發白，用水祛除血污。

2、因為鴨子直接烤制，所以一定要用香料水泡至入味?？緯r注意鴨子的擺放順序，先入鴨身，后放鴨頭，這樣便于出爐。

中國大大小小的餐飲小吃少說也有幾千種，想要打出自己的一片天是不容易的。目前發展比較好的餐飲項目，手撕鴨必定上榜。手撕鴨，鴨皮細膩順滑，肉質飽滿，口感優異，上餐迅速，受到了食客的推崇?，F如今，隨著手撕鴨名氣的不斷上升，越來越多的吃貨想要品嘗一番，同時，還有越來越多的創業者想要申請加入。

手撕鴨大概要多久學會?手撕鴨可謂是聞名天下，食尚香傳承了手撕鴨的制作精髓，還原了其特色口感，且創新推出了多種口味，備受食客們的喜愛。公司現如今為將小吃技術推廣到全國，向多個城市開放了培訓權限，意向投資的小伙伴可以通過咨詢了解情況，一般一周就可以學到技術，和大家一起攜手創業開店!