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        哪里培訓做粉蒸肉的

          項目介紹:

          粉蒸肉,是用新鮮帶皮的五花肉用米粉和腌料腌制后放在蒸籠上蒸熟制作的,口感非常的好。粉蒸肉又被人們稱為面面肉,在四川、湖南、浙江等地都有流行。味道香酥爽口,郵費右手,顏色明亮,肥而不膩,嫩而不糜,很受食客們的喜愛。

        哪里培訓做粉蒸肉的

          粉蒸肉的起源故事:

          粉蒸肉來源于宋朝時期,據說當時在武隆有個貪官姓朱,此人貪污受賄,致使民不聊生,老百姓卻對他無可奈何。此時在衙門外有一個飯館,飯館的師傅想出了一個法子暗諷貪官,變制作出一道叫“繩綁捆豬吃”的菜肴,“豬”即暗諷“朱”的意思。師傅把豬肉切成片,剁成末,再用薄面皮包住后纏上粉條,粉條即繩子,意為把“朱”捆綁住,剁成肉醬,以此來達到諷刺的作用。后來經過流程和改良,粉蒸肉至今都深受著人們的喜愛。

          粉蒸肉的培訓內容:

          1.原料、佐料、設備的認識和采購方法;

          2.原料的處理和初加工;

          3.豬肉的腌制方法;

          4.米粉面的選擇和調味;

          5.粉蒸肉的制作全流程。

          粉蒸肉的培訓方式:

          按照食尚香小吃培訓學校粉蒸肉的標準比例配方,師傅手把手教學,學員親自動手操作,反復練習,直到完全學會并且熟練制作出滿意口味為止,不限定學習時間,學會為止!

          學習粉蒸肉培訓,推薦到食尚香。食尚香有著十幾年的教學歷史,教學經驗豐富,口味地道,還可以一次學習,終身免費技術升級,技術上不斷的更新,讓你可以放心的創業!

        成功創業步走   ①——選擇小吃創業 ②——學習小吃技能 ③——開店籌備 ④——開業促銷 ⑤——持續盈利

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