★☆牛肉哪里學
★☆牛肉是四川的特色小吃，也是一道很有風味的傳統熟食?！铩钆Ｈ饪诟衅胶?，肉質鮮嫩，鮮美柔韌，有著南北兩相宜的獨特口感，在全國各地都可經營售賣，味道既符合大眾又有著不同的口感，令人回味無窮?！铩钆Ｈ馐墙洑v了腌制、風曬、燜煮或鹵制后而成。
★☆牛肉培訓內容：
1.原料、輔料、設備的選購技巧;
2.原料的初次加工制作;
3.原料的腌制方法和晾曬技巧;
4.原料的燜煮或者鹵制技巧;
5.鹵水的制作和香辛料的識別;
6.鹵水調色調味技巧;
7.★☆牛肉的成品保存。
★☆牛肉培訓時間：
食尚香小吃培訓學?！铩钆Ｈ馀嘤柊嚯S到隨學，長期招生。一般需要學習3-5天，具體視個人掌握情況，包教包會，學會為止。
★☆牛肉培訓方式：
由食尚香專業師傅手把手教學，學員親自動手制作，零基礎學習，真材實料，反復練習，指導完全掌握為止。詳細講解核心配方和技術，保證讓每一位學員都掌握好制作技術和配方比例。
學習★☆牛肉技術，歡迎到食尚香小吃培訓學校學習。食尚香遵循以人為本，傳授專業技術，讓每一位到來的學員都能學得滿意，滿載而歸，回去開店生意紅火。你在食尚香學習完本套課程后，可以在當地菜市場、商場、居民區等地開一家小店或者擺個小攤，生意肯定十分不錯。
課程分類
早餐面點- 燒烤油炸
- 名優小吃
- 蛋糕西點
- 休閑飲品
- 鹵菜鹽焗
