哪里學☆●蛋糕培訓機構
☆●蛋糕是一種在市場上很受大眾喜愛的蛋糕，也是一種非?？煽?、精致的蛋糕品種?！睢竦案獾闹谱魇且阅剿狗?，加入☆●蛋糕來制作出濃稠凍狀的效果，因此也被人們稱為是一種奶凍式的甜品?！睢竦案庠缙谑浅霈F在巴黎城市，甜品大師們在奶油中加入了起穩定作用和改善結構、口感和風味的各種輔料，使之外形和色澤、結構、口味等都有著豐富的變化，層次感更強烈，更加的自然純正，經由冷凍后食用，味道可口，被稱為是蛋糕中的極品。
食尚香☆●蛋糕培訓品種：
芒果慕斯，提拉米蘇，抹茶慕斯，西番蓮慕斯，慕斯乳酪蛋糕、藍莓之夜☆●蛋糕、乳酪類慕斯、巧克力類慕斯、水果類慕斯、堅果類慕斯、塔派類慕斯、茶類慕斯、水果果凍類慕斯等等。
食尚香☆●蛋糕培訓內容：
1.學習☆●蛋糕的理論知識;
2.學習☆●蛋糕的打發方式和要求;
3.學習☆●蛋糕設備的使用以及操作方法;
4.學習各類原料的講解和使用以及配方比例;
5.學習制作多款☆●蛋糕技術和技巧;
6.學習☆●蛋糕的制作全流程。
課程分類
早餐面點- 燒烤油炸
- 名優小吃
- 蛋糕西點
- 休閑飲品
- 鹵菜鹽焗
