哪家有培訓做奶湯面的

　　奶湯面是四川邛崍的特色小吃，是用新鮮的豬骨、豬蹄和豬肘和雞燉成奶白色的湯，用來下面條非常的美味，被人們親切的稱為奶湯面。奶湯面面細軟，奶美味鮮醇，口味咸香，營養豐富，在邛崍可謂是家喻戶曉，深受大眾歡迎。奶湯面營養豐富，很符合現代人們的生活理念，是個適合全國各地創業的好項目。

　　奶湯面培訓課程：

　　1.原料、佐料、設備的認識和選購;

　　2.原料的處理和加工;

　　3.調味料的認識和選擇;

　　4.奶湯面高湯的熬制技巧;

　　5.奶湯面的制作技術。

　　奶湯面培訓流程：

　　A.理論學習：

　　1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

　　2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

　　3.店鋪經營小技巧，輕松創造財富。

　　B.示范講解：

　　1.專業老師一對一的實戰示范，講解技術。

　　2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。

　　C.自我實踐：

　　1.學校備原材料，老師旁邊檢查指導。

　　2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。

　　3.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。

　　學習奶湯面技術，選擇到食尚香小吃培訓學校學習。食尚香專業小吃餐飲技術培訓，教學場所大，設備多，能夠讓每位學員都能夠獨立的操作。