<form id="rddlv"></form>

    <address id="rddlv"></address>

      <sub id="rddlv"><dfn id="rddlv"><listing id="rddlv"></listing></dfn></sub>

      <noframes id="rddlv">

        <span id="rddlv"></span>

        到哪里學葫蘆頭

          “提起葫蘆頭,嘴角涎水流”這是流行于西安的一句老話。在西安城里,有一些會享受生活的當地人會在悠閑的時間里去吃上一碗葫蘆頭,口感軟綿滑韌,肥而不膩,醇香撲鼻令人吃得津津有味,滿頭大汗。吃完后再抿上一口茶漱漱嗓子,哼著梆子腔邊走邊與熟人打招呼,生活十分的有煙火氣。西安人民的煙火氣,是由吃完一碗葫蘆頭泡饃開始的。

        到哪里學葫蘆頭

          正宗的西安葫蘆頭是由腸頭搭配著豬肚、白肉、雞肉、骨頭湯等精心制作而成的,烹制成的肚、腸更賤的綿爛、肥嫩鮮美。其制作是選用新鮮的豬下水,也就是腸、肚,經過了清洗、刮去黏液、臟物,去除油膩和腥味,再放入鍋中煮制,晾涼后切片備用。加入由新鮮的豬骨頭、白條雞、豬頭等熬制成的鮮湯,加入硬面饃烹飪,放入葫蘆頭,美味可口,鮮香無比,肥瘦搭配,令人滿足。

          葫蘆頭培訓內容:

          1.食材的選購、處理、存放技巧;

          2.腸、肚的清洗處理和初加工;

          3.腸、肚的煮制技術和口味的調配;

          4.高湯的熬制以及食材的處理和搭配;

          5.高湯口味的調味技巧;

          6.硬面饃的制作全流程以及配方比例;

          7.秘制辣椒油的制作;

          8.各種小料的制作和成品出餐。

          葫蘆頭有著上千年的傳承,至今已被列入“中華名小吃”之列,深受大眾歡迎。而如今的葫蘆頭品種也越發的豐富,研發出了魷魚葫蘆頭、海參葫蘆頭、雞片葫蘆頭、大肉葫蘆頭等等,還有著火鍋葫蘆頭,產品不斷的翻新,口味更加豐富,深受人們的喜愛。想學習葫蘆頭技術,選擇食尚香小吃培訓學校學習吧。

        成功創業步走   ①——選擇小吃創業 ②——學習小吃技能 ③——開店籌備 ④——開業促銷 ⑤——持續盈利

        • 聯系我們
        • 微信公眾平臺號:食尚香
        • 聯系電話 400-055-1073
        • 食尚香特色小吃創業基地已經在全國開始38家分公司,遍布全國的各個城市,小吃創業請咨詢客服您所在的地方校區情況!
        微信
        Copyright 2004-2016 版權所有 食尚香 食尚香小吃創業-杭州分公司 皖ICP備20006821號-37 網站地圖 XML地圖
        av三级片网址免费在线看
          <form id="rddlv"></form>

          <address id="rddlv"></address>

            <sub id="rddlv"><dfn id="rddlv"><listing id="rddlv"></listing></dfn></sub>

            <noframes id="rddlv">

              <span id="rddlv"></span>