學做石鍋魚去那個學校好

　　石鍋魚是用特制的花崗巖石制作成的石鍋為烹飪器具，再用活魚現殺，切成大薄片，入石鍋內烹煮，再倒入高湯烹煮，加入滋補的藥材和以辣椒為主的各式佐料，經過一番復雜的烹調工序后，一份鮮美無比的“石鍋魚”就做好了。石鍋魚湯底鮮美，滋味鮮香辣爽，魚片鮮嫩細膩，營養豐富，滋補養生，是江湖菜式的一道傳統名菜。

　　石鍋魚培訓品種：

　　石鍋魚、石鍋雞、石鍋豬腳、石鍋雞爪、石鍋鴨等等。

　　石鍋魚培訓內容：

　　1.學習認識原材料、配料、設備等知識;

　　2.學習如何使用各類天然香辛料制作石鍋魚紅油;

　　3.學習如何制作秘制香辣醬和配方比例;

　　4.學習如何制作高湯以及配方比例;

　　5.學習殺魚/片魚/腌魚技術;

　　6.學習如何處理雞肉、豬腳等技術;

　　7.學習烹飪石鍋魚、石鍋雞、石鍋豬腳方法、技巧、調味、配菜等。

　　食尚香石鍋魚培訓優勢：

　　1.專業師傅手把手教學，傳授全套技術配方無保留。

　　2.報名即簽訂培訓合同，學習技術有保障。

　　3.包吃包住，讓遠道而來的學員可以安心學習。

　　4.不限制學習時間，不限制練習次數，真材實料學習，包學會為止。

　　5.分析開店運營技巧以及經營方法，輔導學員開店創業。

　　6.免費升級技術配方，免費回來復習。

　　學習石鍋魚技術選擇食尚香小吃培訓學校不會錯。食尚香一次性收費，中途無二次費用，免費提供食宿，免費提供原材料學習，包教包會，學會為止。