醬香餅學校短期班

　　醬香餅以醬香濃郁，餅香味美而出名，其制作的精髓就是醬料，搭配上外酥里嫩的面餅，非常的鮮香可口，美味十足。醬香餅好不好吃，關鍵在于醬料，正宗的醬香餅是由三十多種不同的調料配制而成，在制作醬料的過程中會根據不同的特點分批先后加入，每一次加料的時間和火候都非常的關鍵。而醬香餅的面餅制作也很重要，選擇的面粉、和面技術以及餅的分層制作等等，都是需要專業的教學師傅手把手教學指導制作才能學會。

　　醬香餅學校短期班?

　　想參加醬香餅短期培訓班?選擇食尚香小吃培訓學校學習。食尚香醬香餅培訓班是屬于短期培訓，學員可以自由安排學習時間，隨到隨學，不限制學習時間，一般學習3-5天，包學會，學會為止。在食尚香學習醬香餅技術，沒有時間的限制，傳授全套制作技術和配方比例，學員親自動手制作，師傅手把手教學，直到學員完全掌握好技術為止。

　　醬香餅培訓內容：

　　1、醬香餅所用原料的識別及采購方法

　　2、醬香餅所需調料的配方和配料的識別、加工制作

　　3、醬香餅和面技術以及和面配比

　　4、醬香餅油酥的制作

　　5、醬香餅秘制醬料的制作全流程以及注意事項

　　6、后期到成品的每個細節方法掌握及設備采購選址。

　　學習醬香餅技術，歡迎到食尚香小吃培訓學校學習。食尚香手把手教學制作，學員親自動手練習，從0開始教學到成本制作，一步步的傳授好制作技術以及配方配料，直到學員做出的口味和師傅的基本相同為止。