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        杭州廣式煲仔飯培訓速成班哪里有

          杭州廣式煲仔飯培訓速成班哪里有?

          中國南北飲食差異大,北方人喜愛面食,南方人以大米為主食。北方的面食有著多種烹飪方式,而南方的大米也有著很多種做法,其中以燜飯和粵式的煲仔飯較為有名。相信看過《舌尖上的中國》的朋友都知道廣東有一種美食叫做“煲仔飯”,它是以砂鍋為器具,大米為主食,上面鋪著一層菜肴。其制作是用砂鍋烹飪米飯,再快熟的時候放入制作好的菜肴再燜制片刻,出鍋時叫上秘制醬汁。砂鍋飯吃起來香味特別濃郁,米飯香軟,底層還有著薄薄一層的鍋巴,香脆爽口,美味十足。

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          食尚香杭州小吃培訓學校開始的廣式煲仔飯有著多種口味品種,包含有香菇煲仔飯、鼓汁排骨煲仔飯、香辣田雞煲仔飯、紅燒牛肉煲仔飯、香菇臘肉煲仔飯、廣式臘腸煲仔飯、廣式叉燒煲仔飯、肉末茄子煲仔飯、魚香肉絲煲仔飯、香菇滑雞煲仔飯等等,傳授各種煲仔飯的制作流程,各種青菜的處理以及各種材料的腌制和制作等全套技術和技巧,免費贈送例湯技術,學會為止。

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