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        醬香餅


        醬香餅

        項目名稱:醬香餅培訓培訓時間:3-5天
        項目品牌:食尚香培訓方式:現場手把手教學,學員親自動手操作
        培訓內容:醬香餅全套技術原料設備:不受任何限制
        培訓品種:見具體介紹售后服務:永久售后服務

          醬香餅由來

          土家醬香餅,又稱土家香醬餅,湖北醬香餅,恩施醬香餅,武漢醬香餅,簡稱醬香餅或香醬餅。此餅以香、甜、辣、脆為主要特點,它香中有香,甜中帶綿,辣而不燥,外脆里軟。它是湖北恩施長陽土家族一種特有的小吃,又號稱“中國披薩”。

          此餅以香、甜、辣、脆為主要特點,它辣而不辛,咸香松脆。在遠古時,每逢豐收過節早才能吃得上,據當地人說:“此餅是清朝康熙年間,一位武當山的齋法號為德福僧人,他用多年自制的齋菜及多種藥材和香料秘制而成”,凡上武當山的香客品嘗后都回味無窮,贊不絕口,后來此技術不慎流傳,幾百年來以他獨特的口感與風味傳承于土鄉人間,今天它掀開了面紗走出了大山,走進了都市,已成為都市生活不可多得的集色、香、味于一體的獨特的香醬餅大眾口味食品,在很短的時間內暢銷熱賣于全國大中小城市。

          醬香餅培訓項目介紹

          對于現在越來越多渴望創業的人來說,一個盈利穩定,投資小的項目,是很多人都會選擇的。醬香餅就是集這些優點于一身,因而,受到消費者的歡迎,深受消費者喜愛,想開家醬香餅店,到我們食尚香來學習,能夠充分保證你學到有用的東西,并且成功開業。

          食尚香醬香餅項目培訓內容

          1、發面的配比技術和和面手法;

          2、 醬香餅所用二十多種調味料認識及性能;

          3、 醬香餅秘制醬配方及實際動手操作;

          4、 醬香餅刷醬配方及實際操作;

          5、 醬香餅制作全流程及制餅技巧;

          醬香餅學習方式

          按照醬香餅標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。

        • 1.學員畢業后開店可免費使用食尚香品牌
        • 2.學校提供:開店流程,辦證流程,門牌設計
        • 3.店面設計:燈箱設計,名片設計,廣告宣傳等設計圖
        • 4.后期技術升級:免費技術更新,后期不懂可以來校復學
        • 5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報銷車費200元
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