天津煎餅果子的做法
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用料
主料
面粉35克
火腿腸1根
雞蛋1個
生菜4片
輔料
辣椒醬10克蔥1根
天津煎餅果子的做法
1.準備食材,面粉、雞蛋、火腿腸、生菜、辣醬、蔥
2.面粉中加水,攪成有流動性的面糊
3.生菜洗凈,火腿腸切成兩半,小蔥切蔥花
4.鍋中放少許油潤鍋,將面糊倒入鍋中
5.轉動鍋體,將面糊攤成薄薄的一片
6.打入雞蛋
7.將雞蛋戳破,撒上蔥花
8.將有雞蛋的一面朝向鍋底
9.抹上辣椒醬
10.放上生菜和火腿腸
11.稍微烙一下,將煎餅卷起來,切成兩半即可

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