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        芝麻燒餅的做法

          本文主要為您介紹芝麻燒餅的做法,芝麻燒餅怎么做好吃.做芝麻燒餅生意,如何做好吃的芝麻燒餅是關乎生意好壞的直接因素,學好芝麻燒餅技術,讓你芝麻燒餅生意越做越好!

        食材明細

          面粉

          500克

          白芝麻

          200克

          花椒

          20克

          芝麻醬

          200克

          老抽

          0.2勺

          白糖

          2匙

          鹽

          20克

          花椒

          40克

          原味

          口味

          烤

          工藝

          半小時

          耗時

          普通

          難度

        芝麻燒餅的做法步驟

          1,將花椒炒熟

          2,包在紙里,搟成末放入鹽備用

          3,白芝麻炒熟

          4,炒熟后的芝麻備用

          5,把白糖用一點開水沖開放一點老抽做成糖色備用

          6,溫水和面軟一點,搟薄,撒上椒鹽

          7,撒上芝麻醬

          8,用小勺背面抹勻

          9,盡量拉薄卷起

          10,揪成勁兒,揉圓

          11,刷上糖色

          12,沾上熟芝麻,放入電餅鐺

          13,用餅鐺蓋壓平

          14,烙熟后放入電烤箱烤十分鐘

          15,烤熟的燒餅,外焦里嫩,酥香可口!

        成功創業步走   ①——選擇小吃創業 ②——學習小吃技能 ③——開店籌備 ④——開業促銷 ⑤——持續盈利

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